ORDIN nr. 139 din 23 decembrie 2004
privind
aprobarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind
procedura de aprobare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor a
activitatilor desfasurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din
Legea nr. 359/2004, cu modificarile si completarile ulterioare
EMITENT: AUTORITATEA
NATIONALA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR;
PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL nr. 107 din 2
februarie 2005;
In temeiul Ordonantei Guvernului
nr. 42/2004 privind organizarea activitatii
sanitar-veterinare si pentru siguranta alimentelor, aprobata cu modificari si
completari prin Legea nr. 215/2004 si al
Legii nr. 150/2004 privind siguranta alimentelor, cu modificarile si
completarile ulterioare,
in baza Hotararii Guvernului
nr. 308/2004 privind organizarea si functionarea Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor si a unitatilor
din subordinea acesteia, cu modificarile si completarile ulterioare,
in baza prevederilor art. 15 alin. (1) lit.
b) din Legea nr. 359/2004
privind simplificarea formalitatilor la inregistrarea in registrul comertului a
persoanelor fizice, asociatiilor familiale si persoanelor juridice,
inregistrarea fiscala a acestora, precum si la autorizarea functionarii
persoanelor juridice, cu modificarile si completarile ulterioare,
in baza legislatiei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor,
armonizata cu reglementarile Uniunii Europene in vigoare,
vazand Referatul de aprobare nr. 1.767 din data de 20 decembrie 2004,
intocmit de Directia generala sanitara veterinara,
presedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor emite urmatorul ordin:
Se aproba Norma sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor privind
procedura de aprobare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor a
activitatilor desfasurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004
privind simplificarea formalitatilor la inregistrarea in registrul comertului a
persoanelor fizice, asociatiilor familiale si persoanelor juridice,
inregistrarea fiscala a acestora, precum si la autorizarea functionarii
persoanelor juridice, cu modificarile si completarile ulterioare, prevazuta in
anexa care face parte integranta din prezentul ordin.
Norma sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor prevazuta la art. 1 a fost elaborata in vederea
stabilirii procedurii de aprobare a activitatilor din unitatile supuse
controlului sanitar-veterinar si pentru siguranta alimentelor, in conformitate
cu prevederile art. 4 din Legea nr. 359/2004, cu
modificarile si completarile ulterioare.
Institutele
centrale de profil, directiile sanitar-veterinare si pentru siguranta
alimentelor judetene si a municipiului Bucuresti vor duce la indeplinire
prevederile prezentului ordin.
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru
Siguranta Alimentelor va controla modul de aplicare a prevederilor prezentului
ordin.
Prezentul
ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.
Presedintele
Autoritatii Nationale
Sanitare
Veterinare si pentru
Siguranta
Alimentelor,
Liviu Harbuz
Bucuresti, 23
decembrie 2004.
Nr. 139.
NORMA SANITARA
VETERINARA
pentru
siguranta alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor a activitatilor desfasurate de persoanele juridice
definite conform art. 2 din Legea nr.
359/2004, cu completarile si modificarile ulterioare
Dispozitii generale
Prezenta norma
sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor stabileste procedura de
aprobare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor a activitatilor
desfasurate de persoanele juridice definite conform Legii nr.
359/2004, cu completarile si modificarile ulterioare.
ART.
2
Urmatorii termeni se inteleg astfel:
a) autoritatea sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor centrala - serviciul sanitar veterinar si pentru siguranta
alimentelor central al Romaniei, ce are responsabilitatea elaborarii si
implementarii strategiilor guvernamentale in domeniul sanitar veterinar si
pentru siguranta alimentelor, a definirii competentelor si atributiilor
serviciilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, a stabilirii,
gestionarii, realizarii si controlului activitatilor sanitare veterinare si
pentru siguranta alimentelor; este reprezentata de Autoritatea Nationala
Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor;
b) autoritatea sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor judeteana - serviciile sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor publice descentralizate, subordonate tehnic si administrativ
autoritatii sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor centrale, avand
autoritatea si responsabilitatea aplicarii strategiilor guvernamentale in
domeniul sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor pe teritoriul
judetului respectiv, a gestionarii, realizarii si controlului activitatii
sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor publice la acest nivel,
precum si alte competente delegate de autoritatea sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor centrala; sunt reprezentate de directiile sanitare
veterinare judetene si pentru siguranta alimentelor si a municipiului
Bucuresti;
c) activitati supuse controlului sanitar veterinar -
activitatile care se desfasoara in unitatile care produc, prelucreaza,
depoziteaza, transporta si valorifica produse de origine animala, unitatile de
crestere, de productie si de reproductie a animalelor, albinelor si a viermilor
de matase, unitatile care produc, depoziteaza, comercializeaza produse
farmaceutice si alte produse de uz veterinar, unitatile care produc,
depoziteaza si comercializeaza nutreturi combinate, furaje, precum si unitatile
care asigura asistenta veterinara, laboratoarele sanitare veterinare, alte
laboratoare (anexa nr. 1, lit. A, de la pct. I pana la pct. IX si de la pct XV
pana la pct. XVII);
d) activitati supuse controlului privind siguranta
alimentelor- activitatile care se desfasoara in unitatile care produc,
prelucreaza, depoziteaza, transporta si valorifica produse si subproduse
alimentare de origine non-animala si in unitatile care valorifica alimente de
origine animala catre consumatoul final, laboratoare (anexa nr. 1, lit. A, de
la pct. X pana la pct. XIV);
e) activitati supuse aprobarii sanitare veterinare sau
pentru siguranta alimentelor - activitatile supuse controlului sanitar
veterinar sau pentru siguranta alimentelor, care inainte de a se desfasura
trebuie aprobate de directia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti sau, dupa caz, de
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (anexa nr. 1, lit. B)
f) aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta
alimentelor a activitatii - documentul emis de directia sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti
sau, dupa caz, de Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, pentru activitatile
cuprinse in anexa nr. 2, lit. A si B, din prezenta norma sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor, desfasurate de persoanele juridice;
g) activitati supuse controlului sanitar veterinar sau
pentru siguranta alimentelor pentru care nu este necesara aprobarea sanitara
veterinara - activitatile supuse controlului sanitar veterinar si pentru
siguranta alimentelor cuprinse in anexa nr. 3 din prezenta norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor care se desfasoara numai in baza
declaratiei pe propria raspundere data in temeiul art. 15, alin. (2) din Legea nr. 359/2004;
h) activitati supuse aprobarii de catre directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor, respectiv a Municipiului Bucuresti
- activitatile din cantine din incinta, spitale, gradinite, cantine de ajutor
social, laboratoare uzinale, mijloace de transport, precum si activitatile
desfasurate de persoanele fizice si asociatiile familiale in domeniul cresterii
animalelor, taierii animalelor, procesarii carnii, procesarii laptelui,
pestelui si produselor din pescuit, cuprinse in anexa nr. 4;
i) activitati supuse aprobarii de catre Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor: -activitatile care se desfasoara in unitatile
cuprinse in anexa nr. 5.
Aprobarea sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor a activitatilor desfasurate de persoanele juridice
ART. 3
(1) Activitatile precizate in anexa
nr. 1, lit. B, la prezenta norma sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor se pot desfasura numai dupa obtinerea certificatului
constatator de la Oficiul Registrului Comertului si dupa aprobarea emisa de
catre autoritatea sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor.
(2) Aprobarea
sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor a activitatilor precizate
in anexa nr. 1, lit. B se acorda de catre directia sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor judeteana si respectiv a municipiului Bucuresti
sau dupa caz, de Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.
ART. 4
(1) Aprobarea sanitara veterinara sau
pentru siguranta alimentelor a acestor activitati se acorda in baza solicitarii
scrise din partea persoanei juridice catre directia sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor, respectiv a municipiului Bucuresti, sau dupa caz
Directiei Generale Sanitare Veterinare din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.
(2) Orice modificari ulterioare ale
fluxului tehnologic, modernizari si extinderi trebuie aprobate de catre
directia sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor judeteana si,
respectiv, a municipiului Bucuresti sau, dupa caz, de Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor, in conformitate cu prevederile legislatiei in
vigoare.
ART. 5
(1) In vederea obtinerii aprobarii sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor pentru activitatile prevazute in anexa nr. 1, lit. B, persoanele
juridice depun la directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti sau, dupa caz, la Directia
Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor o documentatie care cuprinde:
cererea din partea solicitantului cu precizarea activitatilor si a Codului CAEN
si copia certificatului unic de inregistrare emise de Oficiul Registrului
Comertului, schita unitatii, memoriul tehnic justificativ.
(2) Aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor a
activitatilor desfasurate de persoanele juridice se obtine de catre acestea,
dupa depunerea declaratiei pe propria raspundere si obtinerea certificatului
constatator de la Oficiul Registrului Comertului si obligatoriu, inainte de
inceperea activitatii pentru care se solicita aprobarea sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor.
ART.
6(COMPLETAT DE Art. 1 ORD. 78/2005)
(1) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti sau, dupa caz, Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor inregistreaza cererea si verifica in termen de 15 zile
lucratoare de la data inregistrarii, prin personalul de specialitate,
indeplinirea cerintelor de functionare prevazute de legislatia specifica
activitatilor pentru care se solicita aprobarea.
(2) Personalul de specialitate din cadrul directiei sanitare veterinare si
pentru siguranta alimentelor judeteana si respectiv, a municipiului Bucuresti
sau dupa caz, din Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, intocmeste la
unitate un referat de evaluare (conform modelului din anexa nr. 6) cuprinzand
concluzia evaluarii.
(3) In vederea acordarii aprobarii/inregistrarii unitatilor care desfasoara
activitati in domeniul nutritiei animale se vor respecta, dupa caz, prevederile
Ordinului MAPAM nr.
505/2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce
stabileste conditiile si modalitatile pentru aprobarea si inregistrarea unor
intreprinderi si intermediari ce opereaza in sectorul nutritiei animalelelor,
publicat in M.O. al Romaniei, Partea I, nr. 673 /2003, precum si Procedurile
pentru aprobarea/inregistrarea unitatilor si intermediarilor care activeaza in
domeniul nutritiei animale elaborate de Autoritatea sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor centrala.
(1) Pentru activitatile pentru care sunt indeplinite cerintele sanitare
veterinare si pentru siguranta alimentelor conform legislatiei specifice,
directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si,
respectiv, a municipiului Bucuresti sau dupa caz, Directia Generala Sanitara
Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor, emite in termen de 5 zile lucratoare de la data
intocmirii referatului, conform art. 6, pct (2), aprobarea sanitara veterinara
sau pentru siguranta alimentelor conform modelului cuprins in anexa nr. 2, lit.
A sau lit. B.
(2) In cazul in care, in urma verificarii unitatii de catre personalul
veterinar responsabil din cadrul directiei sanitare veterinare si pentru
siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, al municipiului Bucuresti sau,
dupa caz, al Directiei Generale Sanitare Veterinare din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, se constata
neindeplinirea conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor,
in nota de constatare, vor fi inscrise toate observatiile constatate, masurile
dispuse, precum si termenele de remediere a deficientelor, sub semnatura
persoanei juridice sau a reprezentantului legal al acesteia.
(3) La expirarea termenului stabilit, persoana juridica sau reprezentantul
acesteia solicita la directia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor judeteana si respectiv, a municipiului Bucuresti sau dupa caz,
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, reverificarea unitatii.
(4) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si, respectiv, a municipiului Bucuresti sau, dupa caz, Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor, monitorizeaza persoanele juridice care au
solicitat aprobarea activitatii cuprinse in anexa nr. 1, lit. B la prezenta
norma sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, activitatea pentru
care s-a solicitat aprobarea, numarul referatului de evaluare, concluzia
referatului de evaluare, precum si numarul si data aprobarii in cazul
activitatii pentru care sunt indeplinite cerintele specifice.
(5) Activitatile supuse aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor din unitatile cu programe de restructurare si modernizare avizate
de catre autoritatea veterinara si pentru siguranta alimentelor competenta sau
care beneficiaza de proiecte SAPARD, vor fi aprobate sanitar veterinar sau
pentru siguranta alimentelor numai daca programul de modernizare sau proiectul
SAPARD sunt in conformitate cu prevederile legislatiei nationale armonizate cu
a Uniunii Europene si sunt indeplinite conditiile igienice si dupa caz, de
bunastare a animalelor.
(6) In baza datelor transmise de autoritatea sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor judeteana la nivelul Directiei Generale Sanitare
Veterinare din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor va fi intocmita lista unitatilor in care se desfasoara
activitati aprobate sanitar veterinar sau pentru siguranta alimentelor.
Aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor a
activitatii, isi pastreaza valabilitatea atat timp cat sunt indeplinite
conditiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor prevazute de
legislatia specifica, in conditiile prevazute in art. 24 din prezenta Norma
sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor.
(1) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor aproba desfasurarea
activitatilor din unitatile prevazute in anexa nr. 5.
(2) In vederea obtinerii aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor, persoanele juridice care desfasoara activitati prevazute in anexa
nr. 5 depun la Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor dosarul de
aprobare, care cuprinde: cererea de aprobare, memoriul tehnic si schita
unitatii.
(3) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor verifica prin personalul de
specialitate, respectarea cerintelor sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor conform legislatiei specifice pentru activitatea solicitata.
(4) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor emite documentul pentru
aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor, conform
modelului prezentat in anexa nr. 2, lit. A pentru activitatile pentru care cerintele sunt
indeplinite conform legislatiei in vigoare.
(1) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti emite aprobarea sanitara veterinara sau
pentru siguranta alimentelor conform modelului din anexa nr. 2, lit. B pentru activitatile desfasurate
in unitatile nominalizate in anexa nr. 4.
(2) In vederea obtinerii aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor, persoanele juridice care desfasoara activitati prevazute in anexa
nr. 4, depun la directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti, dosarul de aprobare care cuprinde:
cererea de aprobare, memoriul tehnic si schita unitatii.
(3) In vederea obtinerii aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor, pentru desfasurarea unor activitati de catre persoanele fizice sau
societatile familiale, este necesar depunerea la primaria pe raza careia isi
desfasoara activitatea, a dosarului care va cuprinde: cererea de aprobare,
memoriul tehnic si schita unitatii.
(4) Conform procedurii legale, pentru desfasurarea unor activitati supuse
aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta alimentelor, primariile la
care persoanele fizice sau asociatiile familiale au depus documentatia necesara
in vederea aprobarii transmit la directia sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti dosarul
de aprobare al solicitantului.
(5) Reprezentantii directiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor judetene si respectiv, a municipiului Bucuresti verifica unitatile
si in baza rezultatului evaluarii, propun in referatul tehnic intocmit (conform
modelului din anexa nr. 6), aprobarea sau dupa caz neaprobarea sanitara
veterinara sau pentru siguranta alimentelor a activitatii din unitatea supusa
controlului sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor pentru
indeplinirea sau dupa caz neindeplinirea conditiilor sanitare veterinare si
pentru siguranta alimentelor sau neaprobarea activitatii, cu motivatia tehnica
a neconformitatilor.
(6) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti emite documentul pentru aprobarea
sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor, conform modelului
prezentat in anexa nr. 2, lit. B, in cazul in care activitatile prevazute in
anexa nr, 4 indeplinesc conditiile sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor prevazute de legislatia in vigoare.
(7) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti transmite documentul pentru aprobarea
sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor primariilor de la care s-a
primit documentatia pentru aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta
alimentelor a persoanelor fizice si asociatiilor familiale.
(8) Aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta alimentelor a activitatii
emisa in conditiile prezentului articol poate fi suspendata temporar sau
anulata in cazul in care nu se respecta conditiile initiale pentru care aceasta
a fost eliberata.
(9) Documentul pentru aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta
alimentelor a activitatii pentru mijloacele de transport va fi emis conform
modelului prezentat in anexa nr. 7.
(10) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si, respectiv, a municipiului Bucuresti mentioneaza in aprobarea sanitara
veterinara sau pentru siguranta alimentelor a mijloacelor de transport
activitatea pentru care acestea au fost aprobate, tinand cont de precizarile
inscrise in modelul de aprobare si de prevederile in vigoare privind bunastarea
animalelor pe timpul transportului si inainte de sacrificare, iar pentru
produsele de origine animala, de conditiile specifice de transport pentru
fiecare categorie de produse.
Aprobarea activitatii de export
In vederea obtinerii aprobarii pentru efectuarea unor activitati de export,
unitatile aprobate sanitar veterinar depun la directia sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti
dosarul cuprinzand cererea din partea unitatii, copii de pe certificatul de inregistrare
si de pe certificatul constatator eliberat de Oficiul Registrului Comertului,
proiectul de amplasare, constructie si dotare, cu identificarea fluxului
tehnologic si/sau a utilitatilor si memoriul tehnic justificativ.
(1) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si, respectiv, a municipiului Bucuresti, prin personalul de specialitate,
verifica dosarul si procedeaza la evaluarea unitatii in fimctie de activitatea
pentru care se solicita aprobarea pentru activitatea de export si conditiile
sanitare veterinare pe care aceasta le indeplineste, in concordanta cu
prevederile legislatiei specifice in vigoare, ale legislatiei internationale si
ale altor reglementari in domeniu.
(2) In baza rezultatului evaluarii efectuate, reprezentantul din cadrul
directiei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor judeteana si,
respectiv, a municipiului Bucuresti, intocmeste raportul de evaluare cu
propunerea de aprobare sau, dupa caz, de neaprobare a acesteia pentru activitatea
de export.
(3) In vederea acordarii aprobarii pentru desfasurarea activitatii de
export, directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti inainteaza la Directia Generala Sanitara
Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor dosarul de aprobare pentru export, care cuprinde:
a) adresa din partea directiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor judeteana si, respectiv, a municipiului Bucuresti catre Directia
Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor insotita de documentatia avizata
favorabil, prin care se precizeaza ca unitatea indeplineste conditiile sanitare
veterinare prevazute in directiva relevanta pentru fiecare sector si solicita
verificarea de catre specialistii Directiei Generale Sanitare Veterinare din
cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor, in vederea aprobarii activitatii de export.
b) cererea din partea unitatii catre directia sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor judeteana si respectiv, a municipiului Bucuresti in care
se precizeaza activitatea si relatia de export pentru care se solicita aprobarea,
vizata de directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
judeteana si respectiv, a municipiului Bucuresti;
c) aprobarea sanitara veterinara a activitatii, eliberata de directia
sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a
municipiului Bucuresti;
d) copii de pe certificatul de inregistrare si de pe certificatul
constatator eliberat de Oficiul Registrului Comertului;
e) proiectul de amplasare, constructie si dotare, cu identificarea fluxului
tehnologic si/sau a utilitatilor;
f) memoriul tehnic justificativ;
g) referatul de evaluare, cu propunerea de aprobare.
(4) In baza rezultatului evaluarii, reprezentantul Directiei Generale
Sanitare Veterinare din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor care a verificat unitatea, intocmeste referatul
tehnic cu propunerea de aprobare sau, dupa caz de neaprobare a activitatilor de
export.
(5) In cazul in care unitatea indeplineste conditiile sanitare veterinare,
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor stabileste numarul de aprobare sub
care aceasta poate desfasura activitatea de export, inscrie in registrul
unitatilor de export datele referitoare la numele si adresa unitatii,
activitatea aprobata si numarul seriilor de certificate pentru export.
(6) In cazul unitatilor aprobate pentru export in Uniunea Europeana,
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor transmite directiei de specialitate
din cadrul Comisiei Europene cererea pentru introducerea in lista unitatilor
aprobate pentru export in Uniunea Europeana, pentru a fi publicata, cu
modificarile ulterioare in Jurnalul Oficial al Comunitatilor Europene.
(7) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor transmite in scris
directiei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor judetene si
respectiv, a municipiului Bucuresti si solicitantului adresa cuprinzand date
referitoare la numarul de aprobare, activitatea, relatia pentru care unitatea
poate desfasura activitatea de export impreuna cu numerele seriilor si modelul
de certificat veterinar care trebuie sa insoteasca produsele la export si dupa
caz certificatele de sanatate ce pot fi folosite, impreuna cu numerele seriilor
acestora.
(8) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor transmite lista unitatilor
aprobate pentru export administratiei veterinare a tarilor importatoare,
punctelor de inspectie veterinara si pentru siguranta alimentelor de frontiera,
precum si altor organisme interesate.
(9) Unitatile care au solicitat aprobarea pentru export si nu indeplinesc
conditiile sanitare veterinare, nu sunt aprobate pentru activitatea de export
de produse de origine animala sau dupa caz animale. Personalul de specialitate
din cadrul Directiei Generale Sanitare Veterinare din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor mentioneaza in
nota de constatare motivele justificative.
Exportul produselor de origine animala si al animalelor din speciile
comerciale se efectueaza numai din unitati inscrise in lista celor aprobate
pentru activitatea de export de catre Directia Generala Sanitara Veterinara din
cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor.
Exportul de produse de origine animala din unitati aprobate pentru export
in statele membre ale Uniunii Europene se poate efectua numai dupa publicarea
acestora in Jurnalul Oficial al Comunitatilor Europene, iar pentru alte relatii
de export, conditionat de verificarea prealabila a unitatilor, de catre reprezentantii
administratiei veterinare a tarilor importatoare, cand este cazul.
Supravegherea sanitara veterinara a unitatilor aprobate pentru activitatea
de export de produse de origine animala se asigura de catre medicii veterinari
oficiali, incadrati in conditiile legii.
(1) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si, respectiv, a municipiului Bucuresti verifica lunar si ori de cate ori este
necesar unitatile aprobate pentru activitatea de export.
(2) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si, respectiv, a municipiului Bucuresti comunica la Directia Generala Sanitara
Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor situatiile in care se constatata ca activitatea
unitatilor aprobate pentru export nu mai corespunde conditiilor initiale de
aprobare, propune suspendarea sau anularea aprobarii.
(3) Decizia privind suspendarea sau, dupa caz, anularea aprobarii pentru
export a unitatilor se dispune de Directia Generala Sanitara Veterinara din
cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor, in baza propunerii scrise formulate de directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a
municipiului Bucuresti.
(1) Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor verifica semestrial si ori
de cate ori este necesar unitatile aprobate pentru activitatea de export.
(2) In functie de rezultatul verificarii si evaluarii, dispune mentinerea
aprobarii pentru activitatea de export de produse de origine animala a
unitatilor sau, dupa caz, suspendarea ori anularea acestei aprobari.
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor comunica decizia de
retragere a aprobarii, pentru activitatea de export de produse de origine
animala a unitatilor respective, directiei sanitare veterinare si pentru
siguranta alimentelor judetene si respectiv, a municipiului Bucuresti,
punctelor de inspectie veterinara si pentru siguranta alimentelor de frontiera,
administratiei veterinare a tarilor importatoare si Comisiei Europene.
(1) Unitatile carora li s-a dispus suspendarea sau anularea aprobarii
pentru activitatea de export de produse de origine animala pot solicita, in
scris, la Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor reverificarea in
vederea reluarii activitatii de export.
(2) Reluarea activitatii de export se dispune de catre Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor numai dupa ce unitatea garanteaza in scris la
directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si,
respectiv, a municipiului Bucuresti remedierea deficientelor constatate. Directia
sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si, respectiv, a
municipiului Bucuresti verifica remedierea deficientelor, intocmeste nota de
constatare si informeaza Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul
Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor
privind remedierea deficientelor.
Controale, masuri si sanctiuni
(1) Toate activitatile prevazute in anexa nr. 1, 3, 4, 5, sunt supuse
controlului sanitar veterinar sau pentru siguranta alimentelor efectuat de
catre autoritatea sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor.
(2) Sunt supuse controlului sanitar veterinar sau pentru siguranta
alimentelor activitatile care conform prevederilor legislatiei in vigoare sunt
autorizate sa se desfasoare numai in baza declaratiei pe propria raspundere si
a certificatului constatator eliberat de Oficiul Registrului Comertului,
activitatile care necesita si aprobarea sanitara veterinara sau pentru
siguranta alimentelor emisa de catre autoritatea sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor judeteana, sau dupa caz de catre autoritatea sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor centrala, precum si activitatile
care se desfasoara numai in baza aprobarii de catre directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului
Bucuresti, sau aprobarii din partea Directiei Generale Sanitare Veterinare din
cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor.
(3) Pentru activitatile care se desfasoara numai in baza declaratiei pe
propria raspundere si a certificatului constatator emis de catre Oficiul
Registrului Comertului, directia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti, va stabili de comun
acord cu Oficiul Registrului Comertului de pe langa Tribunalul Teritorial,
datele calendaristice la care delegatii insarcinati de catre directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului
Bucuresti, vor prelua pe baza de borderou copiile declaratiilor pe propria
raspundere, date in temeiul art. 15, alin (2) din Legea nr. 359/2004, cu
modificarile si completarile ulterioare.
(4) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana,
respectiv a Municipiului Bucuresti, va monitoriza activitatile a caror
desfasurare a fost autorizata numai in baza declaratiei pe proprie raspundere
si a certificatului constatator emis de catre Oficiul Registrului Comertului.
(5) In cazul in care, la controalele efectuate, autoritatea sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor constata ca nu sunt indeplinite
conditiile legale de functionare, notifica acest fapt persoanei juridice
verificate si poate dispune urmatoarele masuri:
a) sanctionarea contraventionala in conformitate cu prevederile legale in
vigoare;
b) suspendarea temporara a activitatii pentru care nu sunt indeplinite
conditiile;
c) interzicerea desfasurarii activitatii pentru care nu sunt indeplinite
conditiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor;
(6) In cazul suspendarii temporare a activitatii, directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si respectiv, a
municipiului Bucuresti sau, dupa caz, Directia Generala Sanitara Veterinara din
cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor consemneaza in procesul-verbal intocmit la unitate, motivatia
tehnica a suspendarii temporare a activitatii si emite ordonanta privind
suspendarea temporara a activitatii, conform modelului prezentat in anexa nr.
8.
(7) Termenul de remediere a deficientelor decurge de la data notificarii
catre persoana juridica si poate fi prelungit la cererea expresa a
solicitantului, adresata autoritatii sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor.
(8) In cazul in care neconformitatile nu sunt remediate, autoritatea
sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor notifica la Oficiul
Registrului Comertului de pe langa Tribunalul Teritorial, actul prin care s-a
interzis desfasurarea activitatii, in termen de 3 zile de la data emiterii
acestuia.
(9) Directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana
si respectiv, a municipiului Bucuresti sau dupa caz, Directia Generala Sanitara
Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru
Siguranta Alimentelor anuleaza aprobarea sanitara veterinara sau pentru
siguranta alimentelor a activitatii si emite ordonanta privind interzicerea
desfasurarii activitatii, conform modelului din anexa nr. 9, atunci cand in
cadrul actiunilor de control efectuate de personalul de specialitate, se
constata nerespectarea prevederilor legale pentru care acestea au fost
aprobate.
(10) Reluarea activitatii supuse controlului sanitar veterinar sau pentru
siguranta alimentelor, dupa corectarea neconformitatilor, se realizeaza prin
parcurgerea procedurii de autorizare conform prevederilor legale, prin Oficiul
Registrului Comertului, sau dupa caz la directia sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti sau
Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare
Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor la solicitarea scrisa a persoanelor
fizice solicitante.
(11) Persoanele juridice trebuie sa aplice toate masurile pentru corectarea
deficientelor constatate si sa solicite reverificarea de catre autoritatea
veterinara si pentru siguranta alimentelor atunci cand deficientele au fost
corectate.
(12) In cazul in care se constata ca activitatile cuprinse in anexa nr. 1,
4, 5 se desfasoara fara aprobarea sanitara veterinara sau pentru siguranta
alimentelor, autoritatea veterinara si pentru siguranta alimentelor competenta
va emite ordonanta privind interzicerea activitatilor si o va comunica
autoritatilor teritoriale din cadrul Ministerului Justitiei, Ministerului de
Interne, Ministerului de Finante si Ministerului Muncii si Protectiei Sociale.
Dispozitii finale
Activitatile care se desfasoara pe baza declaratiei pe propria raspundere
si dupa caz in baza aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor, se pot derula atat timp cat sunt indeplinite conditiile sanitare
veterinare si pentru siguranta alimentelor conform cerintelor legislatiei
specifice.
Pentru eliberarea aprobarii sanitare veterinare sau pentru siguranta
alimentelor a activitatii, tarifele stabilite in anexa nr. 10, vor fi platite
de catre solicitant la ridicarea aprobarii de la directia sanitara veterinara
si pentru siguranta alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti
sau Directia Generala Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale
Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.
Directiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor judetene,
respectiv a municipiului Bucuresti vor lua toate masurile pentru a receptiona,
din partea Oficiului Registrului Comertului, declaratiile pe propria raspundere
din care sa rezulte modificarile intervenite referitoare la desfasurarea
activitatilor in cadrul unitatilor aflate pe raza lor de activitate.
(1) Autorizatiile sanitare veterinare de functionare, eliberate anterior
intrarii in vigoare a prezentei norme sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor, isi mentin valabilitatea pana la data de 30.06.2006.
(2) Pana la data de 30.06.2006, autoritatea sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor va evalua toate unitatile autorizate sanitar veterinar si
va aproba numai activitatile pentru care sunt indeplinite conditiile sanitare
veterinare, prevazute de legislatia in vigoare.
(3) Fac exceptie unitatile care au intocmit programe de modernizare si
restructurare cu finalizare la data de 31.12.2006 avizate de catre autoritatea
sanitara veterinara precum si cele avizate pentru perioada de tranzitie pana la
data de 31.12.2009.
Aprobarile sanitare veterinare sau pentru siguranta alimentelor, care nu au
fost ridicate de la directia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor judeteana, respectiv a municipiului Bucuresti sau Directia Generala
Sanitara Veterinara din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si
pentru Siguranta Alimentelor, de catre solicitanti in termen de 30 de zile de
la data eliberarii, vor fi anulate.
Anexele nr. 1 - 10 fac parte integranta din prezenta norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor.
ANEXA
1 lit. A(COMPLETAT DE Art. 1 ORD. 78/2005)
la norma sanitara veterinara si
pentru siguranta alimentelor
ACTIVITATI SUPUSE CONTROLULUI SANITAR
VETERINAR
- definirea acestora -
I. Activitati de crestere, productie,
reproductie si comercializare a animalelor
1. Ferma de animale - unitate organizata
in care se desfasoara activitati pentru cresterea, productia, reproductia si
selectia animalelor, inclusiv a animalelor de companie si/sau de laborator, a
pestilor, a albinelor, a viermilor de matase si altele, comercializarea lor si
valorificarea produselor obtinute de la acestea.
2. Bazin piscicol - unitate
organizata in care se desfasoara activitati pentru receptia si cresterea
puietului piscicol in vederea comercializarii, inclusiv pentru incubatie.
3. Genoteca de animale - unitate
zootehnica specializata in care se desfasoara activitati pentru intretinerea
unui numar redus de animale si linii pure, apartinand diferitelor specii.
4. Ferma de carantina pentru import ~
unitate distincta organizata, in care se desfasoara activitati pentru cazarea
si izolarea animalelor de restul efectivelor, in scopul supravegherii si
efectuarii unor actiuni sanitare veterinare specifice.
5. Centru de colectare a animalelor
pentru export - Ferma de carantina(export) - unitati definite in conformitate
cu legislatia specifica din care se realizeaza exportul animalelor cu
respectarea prevederilor specifice fiecarei specii de animale destinate
exportului.
6. Baza de achizitie/centru de
colectare a animalelor - unitati prin care se achizitioneaza sau colecteaza
animale pentru desfasurarea unor acte de comert intern.
7. Statie de incubatie - unitate
organizata in care se desfasoara activitati pentru receptionarea oualor de
pasari de specii diferite, incubatia artificiala si livrarea produselor
obtinute.
8. Expozitie de animale si gradina
zoologica - loc cu spatii amenajate in care se desfasoara activitati pentru
adapostirea si intretinerea animalelor domestice sau salbatice, destinate
prezentarii vizitatorilor.
9. Menajerie - spatii special
amenajate in care se desfasoara activitati adapostirea de animale domestice si
salbatice pentru a fi expuse publicului.
10. Unitati in domeniul reproductiei
si al selectiei animalelor - unitati si unitati cu spatiu, amenajari si dotari
specifice in care se desfasoara activitati de cercetare, productie, depozitare,
testare, insamantare in domeniul reproductiei si al selectiei animalelor,
materialului seminal, a ovulelor, a embrionilor si a altora asemenea.
11. Hipodrom - loc cu spatii
amenajate in care se desfasoara activitati pentru adapostirea, antrenarea,
testarea cabalinelor, in vederea participarii la intreceri sportive.
12. Depozit de armasari - unitate
zootehnica organizata in care se desfasoara activitati pentru adapostirea si
ingrijirea armasarilor de reproductie.
13. Tabara de vara/stana - loc
imprejmuit cu amenajari in care se desfasoara activitati pentru adapostirea si
ingrijirea sezoniera a animalelor.
14. Alte unitati de crestere
nenominalizate - unitati, altele decat cele nominalizate, organizate in care se
desfasoara activitati pentru cresterea productiei animalelor.
II. Alte unitati supuse controlului
sanitar veterinar
1. Unitati de prelucrare industriala
a cadavrelor de animale precum si a subproduselor animale ce nu sunt destinate
consumului uman in scopul neutralizarii prin procesare - unitati specializate
in care se desfasoara activitati pentru ecarisarea teritoriului, prin
colectarea si prelucrarea termica a cadavrelor de animale, a confiscatelor si a
altor subproduse animale ce nu sunt destinate consumului uman, in vederea obtinerii
fainurilor proteice.
2. Unitati de prelucrare industriala
a cadavrelor si a subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman
sau a proteinelor animale procesate in scopul neutralizarii prin incinerare -
unitati specializate in care se desfasoara activitati pentru ecarisarea
teritoriului, prin colectarea si incinerare a cadavrelor a subproduselor
animale ce nu sunt destinate consumului uman sau a proteinelor animale
procesate cat. I, II sau III.
3. Unitati de preluare a
subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman pentru neutralizare
prin compostare - unitati specializate in colectarea si neutralizarea
subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman prin compostare.
4. Unitati de preluare a
subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman pentru utilizari
tehnice - unitati specializate in colectarea subproduselor animale ce nu sunt
destinate consumului uman in vederea folosirii acestora in utilizari tehnice.
5. Cimitire de animale de
companie/Incineratoare pentru animale de companie - unitati in care se
desfasoara activitati pentru ingroparea animalelor de companie sau pentru
incinerarea animalelor de companie.
6. Depozit de subproduse animale ce
nu sunt destinate consumului uman in vederea neutralizarii - unitati in care se
desfasoara activitati receptia si depozitarea subproduselor animale ce nu sunt
destinate consumului uman, in vederea transmiterii catre unitati de
neutralizare.
7. Depozit de subproduse animale ce
nu sunt destinate consumului pentru utilizari tehnice - unitati in care se
desfasoara activitati de receptia si depozitarea subproduselor animale ce nu
sunt destinate consumului uman, in vederea transmiterii catre unitati de
procesare in produse tehnice.
8. Fabrica de faina de peste -
unitati in care se desfasoara activitati de receptia si depozitarea
subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman rezultate din
activitatea de pescuit sau procesare a pestelui, in vederea obtinerii fainei de
peste prin prelucrare termica.
9. Unitati de dezinfectie,
dezinsectie si deratizarea la terti - unitati specializate, autorizate in
conditiile legii, care executa actiunile specifice la sediul tertilor, folosind
substante aprobate, omologate si inregistrate in Romania.
10. Statie de spalare si dezinfectie
a mijloacelor de transport - unitati specializate si dotate, autorizate in
conditiile legii, care executa actiunile in care se desfasoara activitati
pentru spalarea si de dezinfectia mijloacelor de transport al animalelor,
produselor de origine animala si al furajelor la sediul lor folosind substante
aprobate, omologate si inregistrate in Romania.
11. Targ de animale vii - loc
imprejmuit, prevazut cu dezinfector rutier si o singura cale de acces, dotat cu
spatii amenajate pentru adapostirea animalelor aduse pentru comercializare.
12. Baza de achizitie a animalelor -
loc imprejmuit, cu spatii amenajate pentru afluirea si adapostirea temporara a
animalelor, in vederea valorificarii.
13. Adapost pentru cainii fara stapan
- spatii imprejmuite, amenajate si dotate pentru adapostirea si hranirea
cainilor fara stapan sau a celor supranumerari, in vederea recuperarii,
adoptarii saueutanasierii.
14. Canisa - unitate imprejmuita, cu
spatii si locuri amenajate pentru adapostirea, cresterea, reproductia si
selectia cainilor de rasa destinati unor servicii publice sau comercializarii.
15. Pensiune pentru animale de
companie - unitate cu spatii si locuri amenajate in care se desfasoara
activitati pentru adapostirea temporara, hranirea si dresajul cainilor.
16. Scoala pentru dresaj caini -
unitate organizata cu spatii si locuri imprejmuite, amenajate in care se
desfasoara activitati pentru adapostirea, hranirea si dresajul cainilor.
17. Frizerie pentru animale de
companie - unitate specializata in care se desfasoara activitati pentru
prestarea de servicii igienico-sanitare la animalele de companie.
18. Unitate pentru comercializarea
animalelor de companie si/sau a hranei pentru acestea -unitate cu spatii
amenajate in care se desfasoara activitati pentru adapostirea si prezentarea,
in sensul comercializarii, a animalelor de companie, a pasarilor si a pestilor
exotici, a altor animale exotice, precum si a hranei, a articolelor cosmetice
si a accesoriilor pentru acestea, a diverselor momeli si accesorii pentru
pescuit.
19. Depozit de aditivi furajeri,
preamestecuri de aditivi/ continand aditivi, furaje continand aditivi sau alte
furaje - unitate cu spatii amenajate in care se desfasoara activitati pentru
receptionarea si depozitarea produselor destinate nutritiei animale.
20. Fabrica pentru producerea hranei
pentru animale - unitate organizata in care se desfasoara activitati pentru
receptionarea, depozitarea si prelucrarea materiilor prime destinate nutritiei
animale materiilor si livrarea produselor finite rezultate care functioneaza
dupa caz cu respectarea prevederilor Ord. MAPAM nr. 505/2003.
21. Fabrica pentru hrana animalelor
de companie - unitate specializata in care se desfasoara activitati pentru
receptia, depozitarea si prelucrarea materiilor prime, a hranei pentru animalele
de companie, in vederea comercializarii, in conditiile Ord MAPAM 723/2003.
22. Unitati pentru ambalarea
produselor destinate nutritiei animale - unitati in care se receptioneaza si
ambaleaza produse de nutritie animala.
III. Activitatile de producere,
depozitare si comercializare produse farmaceutice si alte produse de uz
veterinar
1. Unitate pentru
producerea/ambalarea/ divizarea/ conditionarea materiilor prime farmaceutice de
uz veterinar - substante active si de baza- Fabrica de substante active si de
baza pentru industria farmaceutica de uz veterinar in care se realizeaza una
sau mai multe activitati, respectiv producerea/ambalarea/ divizarea/
conditionarea.
2. Punct farmaceutic - unitate cu
activitate de achizitionare, depozitare si comercializare a produselor
medicinale de uz veterinar, biocide, altor produse de uz veterinar, aparatura
si instrumentar de uz veterinar, precum si hrana, accesorii, cosmetice pentru
animale de companie, cu exceptia produselor biologice.
3. Farmacie veterinara - unitate
specializata in care se desfasoara activitati pentru achizitionarea,
depozitarea si comercializarea produselor medicinale de uz veterinar, biocide,
altor produse de uz veterinar, cu exceptia produselor biologice, dotata cu
aparatura si instrumentar de uz veterinar si care, in baza prescriptiilor
medicale poate prepara formule medicamentoase de uz veterinar.
4. Unitate pentru
producerea/ambalarea/ divizarea/ conditionarea unor biopreparate, produse
medicinale de uz veterinar si alte produse de uz veterinar -forme
sterile/nesterile - unitate cu spatii amenajate in care se desfasoara
activitati pentru receptionarea si prelucrarea materiilor prime si
producerea/ambalarea/ divizarea/ conditionarea unor biopreparate, produse
medicinale de uz veterinar si alte produse de uz veterinar - forme
sterile/nesterile
5. Depozit de produse de uz veterinar
- unitate organizata cu spatii amenajate in care se desfasoara activitati
pentru achizitionarea si depozitarea produselor medicinale de uz veterinar, a
altor produse de uz veterinar, a instrumentarului si a aparaturii
tehnico-medicale veterinare, destinate comercializarii.
6. Unitate de tehnica medicala -
unitate specializata in care se desfasoara activitati pentru receptionarea,
depozitarea si comercializarea de instrumentar veterinar, aparatura si alte
echipamente de tehnica medical-veterinara.
IV. Activitati de asistenta
veterinara
1. Laborator sanitar veterinar -
unitate organizata cu sectii specializate pentru efectuarea investigatiilor si
a examenelor de laborator in scop de diagnostic si a expertizei produselor de
origine animala, a furajelor si a altor produse in domeniul veterinar.
2. Laborator sanitar veterinar uzinal
sau de unitate - unitate integrata si organizata cu sectii specializate pentru
efectuarea investigatiilor si a examenelor de laborator in domeniul sanitar
veterinar si pentru siguranta alimentelor pentru o anumita unitate specifica.
3. Dispensar sanitar
veterinar/cabinet medical sanitar veterinar - unitate cu spatii si dotari
pentru asigurarea asistentei sanitare veterinare la animale, efectuarea unor
investigatii pentru stabilirea diagnosticului, interventii chirurgicale si
tratamente recuperatorii.
4. Clinica veterinara sau spital
veterinar - unitate organizata care asigura asistenta sanitara veterinara,
conditii de internare, ingrijire, supraveghere, efectuarea de examene si
investigatii de laborator, tratamente recuperatorii la animale.
5. Alte unitati de asistenta
veterinara nenominalizate: unitati, altele decat cele nominalizate, pentru
asigurarea asistentei sanitare veterinare la animale.
V. Activitati industria carnii
1. Abator: unitate cu spatii si
dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, cazarea si
taierea de animale, precum si pentru livrarea produselor comestibile si necomestibile
rezultate.
Dupa capacitatea de taiere abatoarele
sunt:
a) de capacitate mare - minimum 20
UVM/saptamana, respectiv minimum 1.000 UVM/an;
b) de capacitate mica - maximum 20
UVM/saptamana, respectiv maximum 1.000 UVM/an.
In sensul celor definite, rata de
conversie este:
- carne de bovine (inclusiv vitel) si
solipede:
- o bovina/un soliped, adulti = 1
UVM;
- alte bovine/solipede = 0,50 UVM;
- carne de porcine:
- porc cu greutate de minimum 100 kg
= 0,2 UVM;
- alte porcine = 0,15 UVM;
- alta carne:
- ovine/caprine = 0,1 UVM;
- miei, iezi, purcei vii sub 15 kg =
0,05 UVM.
2. Abator de pasari: unitate cu
spatii si dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia,
taierea de pasari si livrarea produselor rezultate. Dupa capacitatea de taiere
abatoarele de pasari sunt:
a) de capacitate mare - minimum
150.000 pasari/an;
b) de capacitate mica - maximum
150.000 pasari/an.
3. Depozit frigorific: unitate cu
spatii si instalatii de frig adecvate in care se desfasoara activitati pentru
receptia, depozitarea si livrarea produselor congelate si/sau refrigerate.
4. Depozit frigorific cu sala de
transare: unitate cu spatii si instalatii de frig adecvate in care se
desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea si transarea carnii, precum
si pentru livrarea produselor rezultate.
5. Unitati pentru prelucrarea carnii
si a subproduselor comestibile:
5.1. unitati independente de transare
a carnii - unitati cu spatii si dotari adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea, transarea carnii si livrarea
produselor rezultate;
5.2. unitati pentru produse din carne
(fabrici pentru produse din carne tratate termic in membrana si/sau in
recipiente ermetic inchise si/sau salamuri crude uscate) - unitati cu spatii,
dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia,
depozitarea, transarea carnii, fabricarea produselor din carne si tratarea
termica a acestora, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
Dupa capacitatea de prelucrare
unitatile sunt:
a) de capacitate mare - minimum 7,5
tone/saptamana
b) de capacitate mica - maximum 7,5
tone/saptamana
5.3. unitati pentru producerea carnii
tocate si carnii preparate (Unitati care fabrica produse din carne care nu sunt
supuse tratamentului termic si unitati de semipreparate culinare din carne si
mixte) - unitati cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea, transarea carnii, prelucrarea in
produse din carne si mixte care nu sunt supuse tratamentului termic, depozitarea
si livrarea acestora.
5.4. unitati independente de
prelucrare a membranelor naturale - unitati cu spatii, dotari si instalatii
adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
sortarea, calibrarea, sararea membranelor naturale, depozitarea si livrarea
produselor rezultate.
6. Unitati pentru depozitarea,
transarea, prelucrarea vanatului - unitati cu spatii, dotari si instalatii
adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
transarea vanatului, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
7. Unitati pentru portionarea,
reambalarea carnii si a produselor din carne - unitati cu spatii si dotari
adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
portionarea, reambalarea carnii si a produselor din carne, depozitarea si
livrarea produselor rezultate.
8. Depozite pentru subproduse
necomestibile - unitati cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se
desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea si livrarea subproduselor
necomestibile brute de origine animala (piei, coarne, ongloane, par, pene, puf
si altele asemenea).
9. Unitati pentru colectarea
membranelor maturate - unitati prevazute cu spatii si facilitati adecvate in
care se desfasoara activitati pentru receptia, sararea, ambalarea, depozitarea,
si livrarea membranelor naturale.
10. Alte unitati nenominalizate
pentru prelucrarea carnii si a subproduselor comestibile si necomestibile -
unitati, altele decat cele nominalizate, cu spatii si dotari adecvate in care
se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, prelucrarea carnii si a
subproduselor comestibile si necomestibile, pentru depozitarea si livrarea
produselor rezultate.
VI. Activitati din industria pestelui
1. Centru de colectare a produselor
din pescuit/cherhana - unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care
se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea si livrarea produselor
din pescuit.
2. Depozit frigorific pentru produse
din pescuit- unitate cu spatii, dotari si instalatii frigorifice adecvate in
care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea produselor din
pescuit si livrarea acestora in stare congelata sau refrigerata.
3. Unitate de prelucrare a pestelui
si produselor din pescuit - unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in
care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, prelucrarea
produselor din pescuit, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
4. Centru de colectare a
batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor etc. - unitate cu spatii, dotari si
instalatii adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia,
depozitarea si livrarea acestora.
5. Unitate de prelucrare a
batracienilor, gasteropodelor etc. - unitate cu spatii, dotari si instalatii
adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
prelucrarea acestora, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
6. Alte unitati nenominalizate pentru
colectarea, prelucrarea, depozitarea produselor din pescuit - alte unitati
decat cele nominalizate, cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se
desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, prelucrarea si livrarea
produselor rezultate.
VII. Activitati din industria
laptelui
1. Centru de colectare a laptelui:
unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru colectarea, racirea, depozitarea si livrarea laptelui crud.
2. Unitate de tratare a laptelui -
unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea si tratarea termica a laptelui.
3. Unitate de procesare a laptelui si
produselor lactate: unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se
desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, tratarea si prelucrarea
laptelui in lapte de consum si/sau produse lactate, depozitarea si livrarea
acestora.
Dupa capacitatea de prelucrare
unitatile de tratare a laptelui si unitatile de procesare a laptelui si
produselor lactate sunt:
a) de capacitate mare - minimum
2000000 hl lapte/an;
b) de capacitate medie - intre 500000
- 2000000 hl/an;
c) de capacitate mica - maximum
500000 hl/an.
4. Unitate pentru portionarea,
reambalarea produselor lactate - unitate cu spatii, dotari si instalatii
adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
portionarea, reambalarea produselor lactate, depozitarea si livrarea acestora.
5. Depozit de produse lactate -
unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea si livrarea de produse lactate.
VIII. Activitati de colectare si
prelucrare a oualor
1. Centru de colectare a oualor -
unitate cu spatii si dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru
colectarea, depozitarea si livrarea de oua pentru consum.
2. Unitati de prelucrare a oualor si
produselor din oua - unitati cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care
se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, tratarea si prelucrarea
oualor si a produselor din oua, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
3. Alte unitati nenominalizate pentru
colectarea-prelucrarea oualor si produselor din oua - alte unitati decat cele
nominalizate, cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea si prelucrarea oualor si a produselor
din oua, depozitarea si livrarea produselor rezultate.
IX. Activitati de colectare si
prelucrare a mierii de albine si a altor produse apicole
1. Centru de colectare a mierii de
albine - unitate cu spatii si dotari adecvate in care se desfasoara activitati
pentru receptia, depozitarea si livrarea mierii de albine.
2. Unitati de prelucrare a mierii de
albine si/sau a altor produse apicole - unitati cu spatii si dotari adecvate in
care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea si prelucrarea
mierii de albine si/sau a produselor apicole, depozitarea si livrarea
produselor rezultate.
3. Alte unitati nenominalizate pentru
colectarea si prelucrarea mierii de albine si/sau a altor produse apicole -
alte unitati decat cele nominalizate, cu spatii, dotari si instalatii adecvate
in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea si prelucrarea
mierii de albine si/sau a altor produse apicole, depozitarea si livrarea
produselor rezultate.
ACTIVITATI SUPUSE CONTROLULUI PENTRU
SIGURANTA ALIMENTELOR
X. Activitati de prelucrare si
conservare a fructelor si legumelor
1. Unitati de prelucrare a cartofilor
preparati sau congelati - unitate cu spatii si dotari adecvate pentru receptia,
depozitarea,conditionarea si prelucrarea cartofilor preparati sau prevazuta cu
spatii frigorifice pentru prelucrarea cartofilor congelati, precum si alte
spatii de depozitare, livrare, a produselor vegetale.
2. Unitati de productie a piureului
de cartofi deshidratati - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate pentru
receptia, depozitarea, prelucrarea de cartofi deshidratati, in vederea
obtinerii piureului de cartofi.
3. Unitati de productie de gustari
din cartofi - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate pentru receptia,
depozitarea, conditionarea, prelucrarea cartofilor, in vederea obtinerii
productiei de gustari si servirea acestora.
4. Unitati de productie pentru
fabricarea cartofilor crocanti -unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate
pentru receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea cartofilor, in
vederea obtinerii productiei de cartofi crocanti, precum si pentru ambalarea si
livrarea acestora.
5. Unitati de productie pentru
fabricarea fainei de cartofi - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate
pentru receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea cartofilor, in
vederea obtinerii fainei de catofi, precum si ambalarea, depozitarea, pastrarea
si livrarea acesteia.
6. Unitati de fabricare a sucurilor
de fructe si legume - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate pentru
receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea fructelor si legumelor in
vederea obtinerii sucurilor din acestea, precum si a spatiilor si dotarilor
necesare imbutelierii, ambalarii, depozitarii, pastrarii si livrarii acestora.
7. Unitati de fabricare a
concentratelor din fructe si legume - unitate cu spatii, dotari, instalatii
adecvate pentru receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea fructelor
si legumelor in vederea obtinerii concentratelor din acestea, precum si a
spatiilor si dotarilor necesare imbutelierii, ambalarii, depozitarii, pastrarii
si livrarii acestora.
8. Unitati de conservarea fructelor,
nucilor sau a legumelor - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate pentru
receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea (congelarea, uscarea,
conservarea in ulei sau in otet, fabricarea conservelor, etc.) in vederea
conservarii fructelor si legumelor, precum si a spatiilor, inclusiv spatii de
frig si dotarilor necesare imbutelierii, ambalarii, depozitarii, pastrarii si
livrarii acestora.
9. Unitati de fabricarea produselor
alimentare din fructe si legume - unitate cu spatii, dotari, instalatii
adecvate pentru receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea fructelor
si legumelor, in vederea obtinerii produselor alimentare, precum si spatii
necesare, depozitarii si livrarii acestora.
10. Unitati de fabricarea gemurilor,
marmeladelor si jeleurilor - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate
pentru receptia, depozitarea, conditionarea si prelucrarea fructelor si
legumelor, in vederea obtinerii gemurilor, marmeladelor si jeleurilor, precum
si pentru ambalarea, depozitarea si livrarea acestora.
XI. Activitati de fabricare a
uleiurilor si a grasimilor vegetale si animale
1. Unitati pentru productia de
uleiuri vegetale brute (ulei de masline, floarea - soarelui, soia, rapita, in,
seminte de dovleac, etc.) - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate
pentru receptia, depozitarea, conditionarea, prelucrarea materiilor prime in
vederea obtinerii de uleiuri si grasimi brute precum si spatii pentru
depozitarea si livrarea acestora.
2. Unitati pentru productia fainei
oleaginoase nedegresate - unitate cu spatii, dotari, instalatii adecvate pentru
receptia, depozitarea, conditionarea, prelucrarea materiei prime in vederea
obtinerii, depozitarii si livrarii fainei oleaginoase nedegresate.
3. Unitati pentru productia
uleiurilor vegetale rafinate (ulei de masline, ulei de soia, etc.) - unitati cu
spatii, dotari, instalatii pentru receptia, depozitarea si prelucrarea
materiilor prime in vederea obtinerii precum si spatii pentru imbutelierea,
depozitarea si livrarea acestora.
4. Unitati pentru prelucrarea
uleiurilor vegetale - unitate cu spatii dotari si instalatii adecvate pentru
depozitarea si prelucrarea uleiurilor vegetale (prin suflare, fierbere,
oxidare, polimerizare, deshidratare, hidrogenare, etc.), precum si spatii
pentru imbutelierea, depozitarea si livrarea acestora.
5. Unitati pentru fabricarea
margarinei - unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate pentru receptia,
depozitarea si prelucrarea materiilor prime, pentru fabricarea margarinei,
precum si spatii pentru depozitarea si livrarea acesteia.
6. Unitati pentru fabricarea
amestecurilor pentru tartine - unitate cu spatii, dotari si instalatii
amenajate pentru receptia si depozitarea separata a materiilor prime de origine
vegetala si animala, in vederea fabricarii amestecurilor pentru tartine, precum
si pentru depozitarea si livrarea acestora.
7. Unitati pentru fabricarea
grasimilor de gatit combinate - unitate cu spatii, dotari si instalatii
amenajate pentru receptia si depozitarea materiilor prime, in vederea
fabricarii grasimilor de gatit combinate, precum si pentru depozitarea si
livrarea acestora.
XII. Activitati de fabricare a
produselor de morarit, amidonului si produselor din amidon
1. Unitati de morarit - unitate
specializata prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii specifice
pentru receptia, depozitarea, prelucrarea boabelor de cereale si prelucrarea
lor in materie prima pentru unitatile de panificatie (productia de faina,
arpacas, crupe sau pelete din grau, secara, ovaz, porumb sau alte cereale),
precum si spatii pentru depozitarea, pastrarea si livrarea produsului finit.
2. Unitati pentru macinarea orezului
- unitate specializata prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii
specifice pentru receptia, depozitarea, prelucrarea boabelor de orez in vederea
obtinerii de orez macinat, glazurat, semi-fiert sau productie de faina de orez,
precum si spatii pentru depozitarea, pastrarea si livrarea produsului finit.
3. Unitati pentru macinarea legumelor
- unitate specializata prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii
specifice pentru receptia, depozitarea, sortarea, prelucrarea si macinarea
legumelor in vederea obtinerii de faina sau pudra de legume uscate sau fructe
comestibile precum si spatii pentru depozitarea, pastrarea si livrarea
produsului finit.
4. Unitati pentru fabricarea
cerealelor pentru micul dejun - unitate specializata prevazuta cu spatii,
amenajari, dotari si instalatii specifice pentru receptia, depozitarea,
prelucrarea prin tratare termica a cerealelor prin expandare in vederea
obtinerii de cereale pentru micul dejun precum si spatii pentru depozitarea,
pastrarea si livrarea produsului finit.
5. Unitati pentru fabricarea fainei
in amestec - unitate specializata prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si
instalatii specifice pentru receptia, depozitarea, omogenizarea fainii in
vederea obtinerii de faina in amestec pentru paine, prajituri, biscuiti sau
clatite precum si spatii pentru depozitarea, pastrarea si livrarea produsului
finit.
6. Unitati pentru fabricarea
amidonului - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii
specifice pentru receptia materiei prime (orez, cartofi, porumb, grau, etc.),
depozitarea, prelucrarea prin macinare, germinare, extractie, purificare-rafinare,
deshidratare, uscare, in vederea obtinerii de amidon, precum si spatii pentru
ambalarea, depozitarea, pastrarea si livrarea produsului finit.
7. Unitati pentru fabricarea
glucozei, siropului de glucoza, maltozei - unitate specializata prevazuta cu
spatii, amenajari, dotari si instalatii specifice pentru receptia materiei
prime (suspensie de amidon din cartofi si porumb), depozitarea, prelucrarea
prin hidroliza in vederea obtinerii de sirop de glucoza, a zaharului total,
dextroza cristalizata anhidra, izosirop, dextroza cristalizata monohidrat,
fructoza, maltoza precum si spatii pentru ambalarea, depozitarea, pastrarea si
livrarea produsului finit.
8. Unitati pentru fabricarea
glutenului - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii
specifice pentru receptia materiei prime, depozitarea, prelucrarea prin
extractie, separare, concentrare, deshidratare, uscare in vederea obtinerii de
gluten, precum si spatii pentru ambalarea, depozitarea, pastrarea si livrarea
produsului finit.
9. Unitati pentru fabricarea uleiului
din germeni de porumb - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si
instalatii specifice pentru receptia materiei prime depozitarea, prelucrarea
germenilor de porumb in vederea obtinerii de ulei, precum si spatii pentru
imbutelierea, depozitarea, pastrarea si livrarea acestuia.
XIII. Activitati de fabricare a altor
produse alimentare
1. Unitati pentru fabricarea
produselor proaspete de patiserie, placintelor, specialitatilor de panificatie,
checurilor, tartelor, etc. - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si
instalatii specifice, inclusiv spatii de frig pentru receptia materiei prime,
depozitarea, prelucrarea fainei si a ingredientelor de origine vegetala si
animala in vederea obtinerii produselor proaspete de patiserie, placintelor,
specialitatilor de panificatie, checurilor, tartelor, etc., precum si a
spatiilor de depozitare si livrare corespunzatoare.
2. Unitati pentru fabricarea
biscuitilor, piscoturilor, a produselor uscate de panificatie, a produselor de
patiserie si prajiturilor conservate precum si pentru fabricarea produselor
pentru gustari dulci sau sarate - unitate prevazuta cu spatii, amenajari,
dotari si instalatii specifice, inclusiv spatii de frig pentru receptia
materiei prime, depozitarea, prelucrarea materiilor prime de origine animala si
vegetala in vederea fabricarii biscuitilor, piscoturilor, a produselor uscate
de panificatie, a produselor de patiserie si prajiturilor conservate precum si
pentru fabricarea produselor pentru gustari dulci sau sarate, precum si a
spatiilor de depozitare, pastrare si livrare corespunzatoare.
3. Unitati pentru fabricarea sau
rafinarea zaharului si a inlocuitorilor din sfecla de zahar, suc de trestie de
zahar, artar si palmier - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si
instalatii specifice adecvate pentru receptia materiei prime, depozitarea,
prelucrarea acesteia in vederea obtinerii, depozitarii si livrarii zaharului.
4. Unitati pentru fabricarea
produselor din cacao, a ciocolatei, a produselor zaharoase, inclusiv unt de
cacao, grasime si ulei de cacao, a gumei de mestecat, conservarea in zahar a
fructelor, samburilor de fructe si a altor parti ale plantelor, fabricarea
pastilelor si tabletelor (mentolate gen TIC - TAC) - unitate prevazuta cu
spatii, amenajari, dotari si instalatii specifice, pentru receptia materiei
prime (cacao, ciocolata, zahar, fructe), depozitarea, prelucrarea materiilor
prime de origine vegetala si animala in vederea obtinerii, produselor din
cacao, a ciocolatei, a produselor zaharoase, inclusiv unt de cacao, grasime si
ulei de cacao, a gumei de mestecat , conservarea in zahar a fructelor,
samburilor de fructe si a altor parti ale plantelor, fabricarea pastilelor si
tabletelor (mentolate gen TIC - TAC) precum si a spatiilor de depozitare si
livrare corespunzatoare.
5. Unitati pentru fabricarea
macaroanelor, taiteilor, cus-cus-ului, pastelor Jainoase si altor produse
fainoase similare - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si
instalatii specifice, pentru receptia, depozitarea, prelucrarea materiilor
prime si a ingredientelor de origine vegetala si animala in vederea obtinerii
macaroanelor, taiteilor, cus-cus-ului, pastelor fainoase si altor produse
fainoase similare, precum si a spatiilor de depozitare si livrare corespunzatoare.
6. Unitati pentru prelucrarea cafelei
- unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii specifice,
pentru receptia materiei prime, depozitarea, spatii pentru prelucrarea cafelei
prin decafeinizare si prajire in vederea obtinerii de cafea macinata, cafea
solubila, extracte si concentrate din cafea, fabricarea inlocuitorilor de
cafea, precum si spatii de ambalare, depozitare si livrare corespunzatoare.
7. Unitati pentru prelucrarea
ceaiului - unitate prevazuta cu spatii, amenajari, dotari si instalatii
specifice, pentru receptia materiei prime, depozitarea, spatii pentru
prelucrarea ceaiului si a frunzelor de plante, ambalarea ceaiului inclusiv in
doze (pliculete), fabricarea infuziilor din plante (menta, musetel, verbina)
precum si spatii de ambalare, depozitare si livrare corespunzatoare.
8. Unitati pentru fabricarea
condimentelor - unitate specializata cu spatii pentru receptia si depozitarea
materiilor prime, spatii si instalatii pentru fabricarea mirodeniilor,
sosurilor picante, condimentelor, maionezei, fainii de mustar, mustarului si
otetului, spatii pentru depozitarea si livrarea produselor finite.
9. Unitati pentru fabricarea
preparatelor alimentare omogenizate si alimentelor dietetice - unitate cu
spatii, dotari si instalatii pentru receptia, depozitarea si fabricarea
produselor alimentare pentru utilizari nutritionale speciale, laptelui praf
pentru sugari, laptelui si altor alimente pentru copii mici, alimentelor pentru
sugari, alimentelor cu continut redus de calorii, alimentelor dietetice pentru
scopuri medicale speciale, alimentelor cu continut redus de sodiu, inclusiv
sare fara sodiu, alimentelor iara gluten, alimentelor recomandate in efortul
muscular intens, in special pentru sportivi, alimentelor pentru persoanele ce
sufera de dereglari ale metabolismului carbohidratilor (diabet), precum si
spatii adecvate pentru ambalarea, depozitarea si livrarea produselor finite.
10. Unitati pentru fabricarea altor
produse n. c. a. - unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate pentru receptia
materiei prime, depozitarea si fabricarea de supe, ciorbe, fabricarea drojdiei
de bere, prafului de oua, produselor alimentare imbogatite cu vitamine,
proteine, precum si spatii adecvate pentru ambalarea, depozitarea si livrarea
produselor finite.
XIV. Activitati de fabricare a
bauturilor
1. Unitati pentru fabricarea
bauturilor alcoolice distilate - unitate cu spatii, dotari si instalatii
adecvate pentru receptia, depozitarea materiilor prime si semifabricatelor si
fabricarea de bauturi alcoolice distilate: whisky, coniac gin, lichioruri,
precum si spatii adecvate pentru imbutelierea, depozitarea si livrarea
acestora.
2. Unitati pentru fabricarea
alcoolului etilic de fermentatie - unitate cu spatii, dotari si instalatii
adecvate pentru receptia, depozitarea materiilor prime, semifabricatelor si
prelucrarea acestora in vederea obtinerii de alcool etilic de fermentatie si a
alcoolurilor neutre, precum si spatii adecvate pentru imbutelierea, depozitarea
si livrarea acestora.
3. Unitati pentru fabricarea vinului
- unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate pentru receptia si
depozitarea materiei prime, semifabricatelor si prelucrarea acestora in vederea
obtinerii vinului, a vinului de masa, vinului de calitate produs in anumite
regiuni (VCPAR ), vinului spumant, vinului din must de struguri concentrat si
vinului slab alcoolizat sau fara alcool, precum si spatii adecvate pentru
imbutelierea, depozitarea si livrarea acestora.
4. Unitati pentru fabricarea cidrului
si a altor vinuri din fructe - unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate
pentru receptia materiei prime, depozitarea si fabricarea cidrului, cidrului de
pere, miedului si a altor vinuri din fructe cat si a bauturilor mixte ce contin
alcool, precum si spatii adecvate pentru depozitarea, imbutelierea si livrarea
acestora.
5. Unitati pentru fabricarea altor
bauturi nedistilate obtinute prin fermentare - unitate cu spatii, dotari si
instalatii adecvate pentru receptia si depozitarea materiei prime,
semifabricatelor si prelucrarea acestora in vederea obtinerii vermutului si a
altor bauturi similare, precum si spatii adecvate pentru imbutelierea,
depozitarea si livrarea acestora.
6. Unitati pentru fabricarea berii -
unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate pentru receptia si depozitarea
materiilor prime si ingredientelor pentru obtinerea berii, precum si spatii
adecvate pentru imbutelierea, depozitarea si livrarea acesteia.
7. Maltaria - este sectia din cadrul
fabricii de bere in care se face germinarea orzului si a altor cereale in
vederea obtinerii maltului.
8. Unitati pentru fabricarea de ape
minerale si bauturi racoritoare nealcoolice - unitate cu spatii, dotari si
instalatii pentru captarea, carbogazeificarea, imbutelierea apei minerale,
fabricarea bauturilor racoritoare nealcoolice, bauturi nealcoolice aromatizate
si /sau indulcite: limonada, oranjada, cola, bauturi energizante, bauturi din
fructe, ape tonice, precum si spatii adecvate pentru imbutelierea, depozitarea
si livrarea acestora.
ACTIVITATI SUPUSE CONTROLULUI SANITAR
VETERINAR SI PENTRU
SIGURANTA ALIMENTELOR
XV. Alte activitati
1. Laborator de cofetarie /patiserie
- unitate cu spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia de materii prime de origine animala si non-animala,
depozitarea si prelucrarea acestora in produse de cofetarie / patiserie,
depozitarea si livrarea acestora.
2. Depozit alimentar - unitate cu
spatii, dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara activitati pentru
receptia produselor de origine animala si non-animala preambalate, depozitarea
si livrarea acestora.
3. Depozit - unitate cu spatii,
dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia
produselor de origine animala si non-animala, depozitarea si livrarea acestora.
4. Catering - unitate cu spatii,
dotari si instalatii adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia
de materii prime de origine animala si non-animala, depozitarea si prelucrarea
acestora in produse pentru cantine, companii aeriene si similare, la domiciliu
si pentru diferite ocazii.
XVI. Activitati din unitatile de
alimentatie publica
1. Restaurant (indiferent de
specific) - local public care include spatii si dotari adecvate in care se
desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea, prepararea si vanzarea la
comanda a preparatelor culinare, a produselor de patiserie / cofetarie si a
altor produse similare.
Aceasta categorie include si:
restaurante cu autoservire, cafenele, restaurante si rulote fast-food, unitati
de pregatire a hranei la pachet, vagoane-restaurant.
2. Bar (indiferent de specific) -
local public care include spatii si dotari adecvate in care se desfasoara
activitati pentru receptia, depozitarea, prepararea si servirea rapida, la
comanda, a unui sortiment limitat de preparate culinare si /sau alte produse
similare.
Aceasta categorie include si:
berarii, cluburi de noapte, carciumi, bufet, bodega, birt, braserie, unitati
tip pub si bistro.
3. Pizzerie - unitate cu spatii si
dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia si depozitarea
materiilor prime de origine animala si non-animala, prepararea si vanzarea la
comanda a pizzei.
4. Cantina - unitate cu spatii
amenajate in care se desfasoara activitati pentru receptia si depozitarea
materiilor prime de origine animala si non-animala, prepararea de meniuri si
servirea mesei.
5. Alte unitati de alimentatie
publica nenominalizate - alte unitati decat cele nominalizate, in care se
desfasoara activitati pentru receptionarea, depozitarea, prepararea si servirea
de preparate culinare si altele similare.
XVII. Activitati in unitatile de
desfacere si de comercializare
1. Punct alimentar - unitate cu
dotari limitate in care se desfasoara activitati pentru pastrarea, prezentarea
si vanzarea de produse de origine animala si non-animala, ambalate sau
preambalate de producator.
2. Supermarket, magazin alimentar si
mixt - unitati cu spatii si capacitati de depozitare distincte in care se
desfasoara activitati pentru receptia si depozitarea produselor de origine
animala si non-animala, precum si pentru prezentarea si vanzarea acestora in
raioane specializate.
3. Macelarie - unitate cu spatii si
dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea,
portionarea, prezentarea si vanzarea carnii si a subproduselor comestibile din
carne.
4. Hala pentru desfacerea produselor
de origine animala - spatiu cu amenajari in care se desfasoara activitati
pentru receptia, depozitarea distincta si vanzarea in raioane separate a
produselor de origine animala.
5. Punct de desfacere a carnii/pestelui
si produselor din pescuit /laptelui si produselor lactate / oualor /mierii si
produselor apicole /altele - unitate fixa sau mobila cu dotari exclusiv in care
se desfasoara activitati pentru receptia si comercializarea carnii /pestelui si
produselor din pescuit / laptelui si produselor lactate /oualor /mierii si
produselor apicole /altele.
6. Pescarie - unitate cu spatii si
dotari exclusiv in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea
si prezentarea ca atare sau dupa o prelucrare sumara, la cerere, in vederea
comercializarii, a pestelui si a produselor din pescuit.
ANEXA 1 lit. B(COMPLETAT DE Art. 1 ORD. 78/2005)
la norma sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
ACTIVITATILE
supuse aprobarii sanitare veterinare sau
pentru siguranta alimentelor de catre directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si respectiv a
municipiului Bucuresti
Nr. Clasa Denumirea activitatii conform Denumirea unitatii
crt. CAEN clasei CAEN conform legislatiei
specifice
1. 0121
Cresterea bovinelor
Ferma de animale - bovine
0122 Cresterea ovinelor, caprinelor, Ferma de animale - ovine
cabalinelor,
magarilor, catarilor
si
asinilor
0123 Cresterea porcinelor Ferma de animale - porcine
0124 Cresterea pasarilor Ferma de animale - pasari
0125 Cresterea altor animale Ferma: albine, iepuri,
animale cu blana, viermi de
matase, diverse alte animale
0130 Activitati in ferme mixte (cultura Ferma de animale
vegetala
combinata cu cresterea
animalelor)
0142 Activitati de servicii pentru Statiune de monta naturala
cresterea animalelor, cu exceptia la animale
activitatilor
veterinare
2. 0122
Cresterea ovinelor, caprinelor,
Herghelie
cabalinelor, magarilor, catarilor
si
asinilor
0125 Cresterea altor animale Ferma de......
3. 5231
Comert cu amanuntul al produselor
Punct farmaceutic veterinar
farmaceutice
5231 Comert cu amanuntul al produselor Farmacie veterinara
farmaceutice
6312 Depozitari Depozit de produse
medicinale veterinare si
alte produse de uz veterinar
4. 5262
Comert cu amanuntul prin standuri si
Targ de animale
piete
0142 Activitati de servicii pentru Ferma de carantina
cresterea
animalelor, cu exceptia pentru
animalele importate
activitatilor
veterinare
0142 Activitati de servicii pentru Centre pentru colectarea
cresterea
animalelor, cu exceptia animalelor
destinate
activitatilor
veterinare exportului
0142 Activitati de servicii pentru Baze de achizitie /centre de
cresterea animalelor, cu exceptia colectare a animalelor
activitatilor
veterinare
5. 0142
Activitati de servicii pentru
Unitati de reproductie si
cresterea
animalelor, cu exceptia de selectie
a animalelor
activitatilor
veterinare
0142 Activitati de servicii pentru Unitati de recoltare a
cresterea
animalelor, cu exceptia materialului
seminal
activitatilor
veterinare
0142 Activitati de servicii pentru Punct de insamantare
cresterea
animalelor, cu exceptia a animalelor
activitatilor
veterinare
0124 Cresterea pasarilor Statie de incubatie tip
industrial
6312 Depozitari Depozit de
material seminal,
ovule, embrioni
6. 8520
Activitati veterinare
Cabinet medical veterinar
Dispensar
sanitar veterinar
8520 Activitati veterinare Clinica veterinara sau
spital veterinar
7. 7470
Activitati de intretinere si Statie (punct) de spalare
curatare
a cladirilor si
dezinfectie a
mijloacelor de transport
7470 Activitati de intretinere si Unitati care asigura
curatare a cladirilor dezinfectia, dezinsectia
si deratizare in unitatea
proprie
8. 9002
Colectarea
Unitati de preluare a
cadavrelor sau a subproduselor
animale ce nu sunt destinate
consumului uman in scopul
neutralizarii prin procesare
- Cat. I, II, III-
9002 Colectarea Unitati de
preluare a
cadavrelor
a subproduselor
animale ce au sunt destinate
consumului uman sau a
proteinelor animale procesate
in scopul neutralizarii prin
incinerare - Cap. mare/mica -
9002 Colectarea Unitati de preluare
a
subproduselor animale ce nu
sunt destinate consumului uman
pentru utilizari tehnice
9002 Colectarea Unitati de
preluare a
subproduselor animale ce nu
sunt destinate consumului uman
pentru neutralizare prin
compostare
1520 Prelucrarea si conservarea pestelui Productia de produse din
si a
produselor din peste peste
pentru hrana animalelor
- Fabrica faina de peste -
Cat. III -
6312 Depozitari Depozit de
subproduse
animale ce nu sunt destinate
consumului uman, din vederea
neutralizarii - Cat. I, II,
III -
6312 Depozitari Depozit de
subproduse
animale ce nu sunt destinate
consumului uman, pentru uz
tehnic
- Cat. I, II, III -
9. 1572
Fabricarea produselor pentru hrana
Fabrica pentru hrana
animalelor
de companie animalelor de
companie
1571 Fabricarea produselor pentru hrana Fabrica pentru producerea
animalelor
de ferma hranei
destinate animalelor
de ferma, cu utilizarea
auditivilor furajeri, a
preamestecurilor
de aditivi
sau a preamestecurilor
continand aditivi.
1571 Fabricarea produselor pentru
hrana Fabrica pentru producerea
animalelor
de ferma hranei
destinate animalelor
de ferma fara utilizarea
aditivilor furajeri
1571 Fabricarea produselor pentru hrana Unitati specializate pentru
animalelor
de ferma producerea
aditivilor
si /sau preamestecurilor de
aditivi
furajeri
1571 Fabricarea produselor pentru hrana Unitati specializate pentru
animalelor
de ferma producerea
preamestecurilor
continand aditivi furajeri
si alte materii prime
1571 Fabricarea produselor pentru hrana Unitati specializate pentru
animalelor
de ferma producerea
furajelor
medicamentate
7482 Activitati de ambalare Unitati pentru ambalarea
produselor destinate
nutritiei animale
6312 Depozitari Depozit de aditivi
furajeri,
preamestecuri de aditivi /
continand aditivi furaje
continand aditivi furajeri
sau alte furaje
10. 5133 Comert cu ridicata al produselor Centru de colectare a laptelui
lactate,
oualor, uleiurilor si
grasimilor comestibile
5133 Comert cu ridicata al produselor Centru de colectare a oualor
lactate,
oualor, uleiurilor si
grasimilor comestibile
5138 Comert cu ridicata, specializat, al Centru de colectare a mierii
altor
alimente, inclusiv peste,
crustacee si moluste
5551 Cantine
11. 5138 Comert cu ridicata, specializat, al Centru de colectare a
altor
alimente, inclusiv peste, pestelui
crustacee si moluste
5138 Comert cu ridicata, specializat, al Centru de colectare a
altor
alimente, inclusiv peste,
batracienilor,
crustacee
si moluste
gasteropodelor,
crustaceelor,
fructelor
de mare
1551 Fabricarea produselor lactate si a Unitate procesare lapte
branzeturilor
1513 Prepararea produselor din carne Carmangerie
(inclusiv din carnea de pasare)
7482 Activitati de ambalare Unitati pentru portionarea,
preambalarea carnii si
produselor din carne
1520 Prelucrarea si conservarea pestelui Unitate de prelucrare a
si a
produselor din peste
pestelui, produselor din
peste
7482
Activitati de ambalare
Unitati pentru portionarea,
preambalarea produselor
lactate
5133 Comert cu ridicata al produselor Unitati de colectare,
lactate,
al oualor, al uleiurilor si depozitare
a oualor
al
grasimilor comestibile
5138 Comert cu ridicata, specializat, al Unitati de colectare si
altor
alimente, inclusiv peste, prelucrare a mierii, altor
crustacee
si moluste produse
apicole
12. 1513 Prepararea produselor din carne Unitate procesare carne
(inclusiv din carnea de pasare)
5552 Alte unitati pentru prepararea Unitati tip catering
hranei
13. 6312 Depozitari Depozit alimentar,
depozit
frigorific
14. 1584/
Fabricarea produselor din cacao, a
Laborator de cofetarie
1581 ciocolatei si a produselor si /sau laborator de
zaharoase;
fabricarea painii; patiserie
fabricarea produselor proaspete
de
patiserie
1520 Prelucrarea si conservarea pestelui Unitati de prelucrare a
si a
produselor din peste
batracienilor,
gasteropodelor,
crustaceelor, fructelor
de mare
15. 1513 Prepararea produselor din carne Unitate produselor din carne
(inclusiv din carnea de pasare)
de pasare
1511 Productia si conservarea carnii Unitati de transare a
carnii
1511 Productia si conservarea carnii Unitati de prelucrare a
membranelor naturale
2462 Fabricarea cleiurilor si gelatinelor Unitati pentru fabricarea
membranelor artificiale
1520 Prelucrarea si conservarea pestelui Unitate peste si produse
si a
produselor din peste din
pescuit
1551 Fabricarea produselor lactate si a Unitate procesare lapte
branzeturilor
1589 Fabricarea altor produse alimentare Unitate de produse din oua
n.c.a.
1513 Prepararea produselor din carne Unitate carne tocata sau /si
(inclusiv
din carnea de pasare) preparata
2462 Fabricarea cleiurilor si gelatinelor Unitati pentru fabricarea
gelatinei pentru consum uman,
sau
prelucrarii tehnice
16. 1511 Productia si conservarea carnii / Abator
1512 Productia si conservarea carnii
de
pasare
6312 Depozitari Antrepozit
frigorific
pentru
produse din pescuit
5211
Comert cu amanuntul in magazine
Supermarket
nespecializate, cu vanzare
predominanta de produse alimentare,
bauturi
si tutun
17. 1511/
Productia si conservarea carnii /
Combinat de carne
1513 Prepararea produselor din carne
(inclusiv din carnea de pasare)
NOTA:
Unitatile si
activitatile care fac obiectul controlului sanitar veterinar
si pentru siguranta alimentelor si care nu sunt cuprinse
in prezenta anexa se
supun inspectiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor conform
reglementarilor sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor in vigoare
si functioneaza pe baza declaratiei pe propria raspundere
si certificatului
constatator
la norma sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
AUTORITATEA NATIONALA SANITARA VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
APROBARE SANITARA VETERINARA SAU PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
A ACTIVITATII
Nr. .......din ...........
Directorul General al Directiei Generale Sanitare Veterinare din cadrul
Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor,
avand in vedere cererea si documentatia pentru emiterea aprobarii sanitare
veterinare si pentru siguranta alimentelor a activitatii, inregistrate sub nr.
......, din data de........ la Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si
pentru Siguranta Alimentelor, ale Institutului /Laboratorului .................
pentru unitatea .....,........., cu activitatea............,..............
avand sediul in localitatea .................. avand sediul in localitatea
................ str. .......... nr. ..., sectorul........., judetul
...........,
in baza Referatului tehnic intocmit de comisia tehnica de evaluare,
inregistrat sub nr. ...... din data de............ la ....................
in temeiul prevederilor Ordonantei Guvernului
nr. 42/2004, cu modificarile si completarile ulterioare,
Dispune:
APROBAREA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR A ACTIVITATII
pentru unitatea:
Institutul /Laboratorul
.............. cu sediul in localitatea ................... str. ................
nr. ..... sectorul........ judetul............
apartinand.............. pentru urmatoarele activitati (denumirea activitatilor
si codul
CAEN).....................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Nerespectarea conditiilor care au stat la baza emiterii prezentei aprobari,
schimbarea profilului sau efectuarea altor activitati atrage, dupa caz,
suspendarea temporara sau anularea aprobarii sanitare veterinare si pentru
siguranta alimentelor, precum si sanctionarea contraventionala sau penala,
conform legislatiei in vigoare.
DIRECTOR GENERAL,
................
(semnatura si stampila)
la norma sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
AUTORITATEA NATIONALA SANITARA VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
Directia sanitara veterinara
si pentru siguranta alimentelor
..............................
APROBARE SANITARA VETERINARA SAU PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR A ACTIVITATII
Nr. ..... din .........
Directorul Directiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor............ avand in vedere cererea si documentatia inregistrata la
nr. ..... din........ a.......... din.....(adresa completa).......... in baza
Raportului de evaluare intocmit de dr. .............. cu nr. ............, de
la Circumscriptia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor...................... in temeiul prevederilor Ordonantei Guvernului
nr. 42/2004, cu modificarile si completarile ulterioare, si
ale normelor si masurilor sanitare veterinare in vigoare:
Dispune:
APROBAREA SANITARA VETERINARA SAU PENTRU SIGURANTA
ALIMENTELOR A ACTIVITATII cu numarul de aprobare........ pentru unitatea:
.......................................................... din localitatea...............
strada.......... nr....., sectorul...... codul......... judetul............,
pentru urmatoarele activitati:
| Cod
CAEN | Obiectiv |
Activitate*) |
|---------------------|---------------------|----------------------------|
|
| | 1 | |
|
|
|---|------------------------|
|
| | 2 | |
| |
|---|------------------------|
|
| | 3 | |
|
|
|---|------------------------|
|
| | 4 | |
|
|
|---|------------------------|
|
| | 5 | |
|
|
|---|------------------------|
|
| | 6 | |
*) se vor
inscrie toate activitatile pentru care se acorda aprobarea
conform normelor sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor in
vigoare;
Nerespectarea conditiilor care au stat la baza emiterii prezentei aprobari,
schimbarea profilului sau efectuarea altor activitati atrage, dupa caz,
suspendarea temporara sau anularea aprobarii sanitare veterinare si pentru
siguranta alimentelor, precum si sanctionarea contraventionala sau penala,
conform legislatiei in vigoare.
Director,
.................
(semnatura si stampila)
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
Unitati sl activitati
supuse controlului sanitar veterinar si/sau
pentru siguranta
alimentelor care functioneaza pe baza declaratiei pe
proprie raspundere si a
certificatului constatator
Nr. Clasa
Denumirea activitatii conform
Denumirea obiectivului
crt.
CAEN clasei CAEN
1.
5222 Comert cu amanuntul al carnii
si al Punct pentru desfacerea
produselor din carne carnii
5223
Comert cu amanuntul al pestelui, al
Punct pentru desfacerea
crustaceelor si al molustelor pestelui
5227
Comert cu amanuntul in magazine
Punct pentru desfacerea
specializate al produselor laptelui, oualor, altele
alimentare
5211
Comert cu amanuntul in magazine
Punct alimentar, magazin
nespecializate, cu vanzare alimentar si mixt
predominanta de produse alimentare,
bauturi si tutun
5330
Restaurante
Fast-food, snack bar,
braserie, bufet, rotiserie
5222
Comert cu amanuntul al carnii si al
Macelarie
produselor din carne
5530
Restaurante
Restaurant, indiferent de
specific
5222
Comert cu amanuntul al carnii si al
Hala pentru desfacerea
produselor din carne produselor de origine
animala
2.
0124 Cresterea pasarilor Statie de incubatie de tip
gospodaresc
0142
Activitati de servicii pentru
Tabara de vara pentru
cresterea animalelor, cu
exceptia animale
activitatilor veterinare
0122
Cresterea ovinelor, caprinelor,
Stana
cabalinelor, magarilor, catarilor
si asinilor
0125
Cresterea altor animale
Stupina
9305
Alte activitati de servicii
Menajerie
personale n.c.a.
3.
1531 Prelucrarea si conservarea
cartofilor Unitate de prelucrare a
cartofilor preparati sau
congelati
Unitate de productie a
piureului de cartofi
deshidratat
Unitate de productie de
gustari
din cartofi
Unitate de productie pentru
fabricarea cartofilor
crocanti
Unitate de productie pentru
fabricarea fainei de cartofi
1532
Fabricarea sucurilor de fructe si
Unitate de fabricare a
legume sucurilor de
fructe
si legume
Unitate de fabricare a
concentratelor din fructe
si legume
1533
Prelucrarea si conservarea fructelor
Unitate de conservarea
si legumelor fructelor, nucilor
sau a
legumelor
Unitate de fabricarea
produselor alimentare din
fructe si legume
Unitate de fabricarea
gemurilor, marmeladelor si
jeleurilor
1541
Fabricarea uleiurilor si a grasimilor
Unitate pentru productia de
brute uleiuri
vegetale brute
Unitate pentru productia
fainei oleaginoase
nedegresate
1542
Fabricarea uleiurilor si a grasimilor
Unitate pentru productia
rafinate uleiurilor
vegetale rafinate
Unitate pentru prelucrarea
uleiurilor vegetale
1543
Fabricarea margarinei si produselor
Unitate pentru fabricarea
comestibile similare margarinei
Unitate
pentru fabricarea
amestecurilor pentru tartine
Unitate pentru fabricarea
grasimilor de gatit
combinate
1561
Fabricarea produselor de morarit
Unitate de morarit
Unitate pentru macinarea
orezului
Unitate pentru macinarea
legumelor
Unitate pentru fabricarea
cerealelor pentru micul
dejun
Unitate pentru fabricarea
fainei in amestec
1562
Fabricarea amidonului si a produselor
Unitate pentru fabricarea
din amidon amidonului
Unitate pentru fabricarea
glucozei, siropului de
glucoza, maltozei
Unitate pentru fabricarea
glutenului
Unitate pentru fabricarea
uleiului din germeni de
porumb
1581
Fabricarea produselor proaspete de
Unitate pentru fabricarea
patiserie, placintelor,
specialita- produselor proaspete de
tilor de panificatie,
checurilor, patiserie, placintelor,
tartelor, etc. specialitatilor de
panificatie, checurilor,
tartelor, etc.
1582
Fabricarea biscuitilor, piscoturilor,
Unitate pentru fabricarea
a produselor uscate de panificatie,
a biscuitilor, piscoturilor,
produselor de patiserie si
prajitu- a produselor uscate de
rilor conservate precum si
pentru panificatie, a produselor de
fabricarea produselor pentru
gustari patiserie si prajiturilor
dulci sau sarate conservate precum si
pentru
fabricarea produselor
pentru gustari dulci sau
sarate
1583
Fabricarea sau rafinarea zaharului si
Unitate pentru fabricarea
a inlocuitorilor din sfecla de
zahar, sau rafinarea zaharului si a
suc de trestie de zahar, artar
si inlocuitorilor din sfecla de
palmier zahar, suc de
trestie de
zahar, artar si palmier
1584
Fabricarea produselor din cacao, a
Unitate pentru fabricarea
ciocolatei, a produselor zaharoase, produselor din cacao, a
inclusiv unt de cacao, grasime
si ciocolatei, a produselor
ulei de cacao, a gumei de
mestecat zaharoase, inclusiv unt de
conservarea in zahar a
fructelor, cacao, grasime si ulei de
samburilor de fructe si a altor
parti cacao, a gumei de mestecat
ale plantelor, fabricarea
pastilelor conservarea in zahar a
si tabletelor (mentolate gen
TIC-TAC) fructelor, samburilor de
fructe si a
altor parti ale
plantelor, fabricarea
pastilelor si tabletelor
{mentolate gen TIC - TAC)
1585
Fabricarea macaroanelor, taiteilor,
Unitate pentru fabricarea
cus-cus-ului, pastelor fainoase
si macaroanelor, taiteilor,
altor produse fainoase similare cus-cus-ului, pastelor
fainoase si altor produse
fainoase similare
1586
Prelucrarea ceaiului, cafelei,
Unitate pentru prelucrarea
extracte si concentrate din
cafea, cafelei
fabricarea inlocuitorilor de
cafea Unitate pentru prelucrarea
ceaiului
1587
Fabricarea condimentelor
Unitate pentru fabricarea
condimentelor
1588
Fabricarea preparatelor alimentare
Unitate pentru fabricarea
omogenizate si alimentelor
dietetice preparatelor alimentare
omogenizate si alimentelor
dietetice
1589
Fabricarea altor produse neclasifi-
Unitate pentru fabricarea
cate in alta parte(n.c.a.) altor produse n.c.a
1591
Fabricarea bauturilor alcoolice
Unitate pentru fabricarea
distilate bauturilor
alcoolice
distilate
1592
Fabricarea alcoolului etilic de
Unitate pentru fabricarea
fermentatie alcoolului etilic
de
fermentatie
1593
Fabricarea vinurilor
Unitate pentru fabricarea
vinului
1594
Fabricarea cidrului si a altor vinuri
Unitate pentru fabricarea
din fructe cidrului si a
altor vinuri
din fructe
1595
Fabricarea altor bauturi nedistilate
Unitate pentru fabricarea
obtinute prin fermentare altor bauturi nedistilate
obtinute prin fermentare
1596
Fabricarea berii Unitate pentru fabricarea
berii
1597
Fabricarea maltului
Maltarie
1598
Fabricarea de ape minerale si bauturi
Unitate pentru fabricarea de
racoritoare nealcoolice ape minerale si bauturi
racoritoare nealcoolice
4.
0142 Activitati de servicii
pentru Genoteca de animale
cresterea animalelor, cu exceptia
activitatilor veterinare
9253
Activitati ale gradinilor botanice
Expozitie de animale si
si zoologice si ale
rezervatiilor gradina zoologica
/Hipodrom
5248
Comert cu amanuntul in magazine
Magazin pentru
nespecializate al altor produse comercializarea animalelor
n.c.a. de companie,
pasarilor si
pestilor exotici si /sau
hranei, momelilor si altora
asemenea
5.
0502 Piscicultura Bazine piscicole
pentru
cresterea materialului
piscicol
5232
Comert cu amanuntul al articolelor
Unitati de tehnica medicala
medicale si ortopedice veterinara
9305
Alte activitati de servicii
Pensiune pentru animale de
personale n.c.a. companie
9302
Coafura si alte activitati de
Frizerie pentru animalele
infrumusetare de companie
8520
Activitati veterinare
Canisa, adapost pentru
caini
9305
Alte activitati de servicii
Scoala pentru dresaj caini
personale n.c.a.
6.
7470 Activitati de intretinere
si Unitati care asigura
curatare a cladirilor dezinfectia dezinsectia si
deratizarea la terti
7.
9303 Activitati de pompe funebre
si Cimitire de
similare animale de
companie,
incineratoare pentru
animalele de companie
Nota:
Nu sunt supuse controlului sanitar
veterinar si pentru siguranta alimentelor
si
activitatile acestora nu se supun aprobarii sanitare veterinare si pentru
siguranta
alimentelor: stand, toneta, dozator pentru ingheta ta, alte unitati
de
desfacere similare.
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
1. UNITATILE CARE
DESFASOARA ACTIVITATI SUPUSE APROBARII de catre directia sanitara veterinara
si/sau pentru siguranta alimentelor judeteana si respectiv a municipiului
Bucuresti
Nr.
crt.
Unitati si activitati
1.
Laboratoare de unitate si /sau uzinale(cu precizarea domeniilor de
activitate si competentelor - fizico
chimice, microbiologice,
toxicologice, micotoxicologice, etc.)
2.
Laborator de controlul calitatii produselor de origine animala,
non-animala si a unor produse alimentare
3.
Cantine de incinta (in gradinite, in scoli, in spitale, muncitoresti,
de ajutor social)
4.
Activitati supuse aprobarii sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor, desfasurate de persoane
fizice si asociatii familiale
2. MIJLOACELE DE TRANSPORT
ALE CAROR ACTIVITATI sunt supuse aprobarii sanitare veterinare de catre
directia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor judeteana si
respectiv a municipiului Bucuresti
Nr.
crt. Mijlocul de transport U.M.
1.
Slep
Mijloc de transport
2.
Vagon pentru transportul animalelor, vagon Mijloc de
frigorific si izoterm pentru produse de
origine transport
animala, subproduse de origine animala
3.
Nava pescador, aeronava cargo Mijloc de transport
4.
Mijloace auto specializate pentru transportul Mijloc de transport
animalelor, produselor de origine
animala,
subproduselor animale ce nu sunt
destinate
consumului uman furajelor, produselor de
uz
veterinar si altor produse supuse
controlului
sanitar veterinar si pentru siguranta
alimentelor
NOTA:
Aprobarile sanitare veterinare si pentru
siguranta alimentelor de
functionare
pentru mijloacele de transport se vizeaza anual, percepandu-se
jumatate
din tariful prevazut pentru eliberarea acestora.
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
A. UNITATILE SI
ACTIVITATILE
pentru care se emit
aprobari sanitare
veterinare de catre
Directia Generala Sanitara Veterinara din
cadrul Autoritatii
Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta
Alimentelor
Nr. Clasa
Denumirea activitatii conform
Denumirea obiectivului
crt.
CAEN clasei CAEN conform legislatiei
specifice
1.
2441 Fabricarea preparatelor
farmaceutice Unitati pentru producerea
/
de baza ambalarea /
divizarea/
conditionarea materiilor prime
farmaceutice de uz veterinar -
substante active si de baza
2442
Fabricarea preparatelor farmaceutice
Unitati pentru producerea /
ambalarea / divizarea/
conditionarea
unor
biopreparate, produse
medicinale de uz veterinar
alte produse de uz veterinar
- forme sterile
2442
Fabricarea preparatelor farmaceutice
Unitati pentru producerea /
ambalarea / divizarea/
conditionarea
unor
biopreparate, produse
medicinale de uz veterinar
inclusiv preamestecurilor
medicamentate, alte produse
de uz veterinar - forme
nesterile
2. 8520
Activitati veterinare Institute sanitare
veterinare de referinta
8520
Activitati veterinare
Clinici veterinare
universitare
7310
Cercetare-dezvoltare in stiinte
Unitati de cercetare
fizice si naturale stiintifica, inclusiv cele
care utilizeaza animale
pentru
experienta
B. OBIECTIVELE SI
ACTIVITATILE
Aprobate de Directia
Generala Sanitara
Veterinara din Autoritatea
Nationala Sanitara Veterinara si
pentru Siguranta
Alimentelor prin intermediul institutelor centrale de
profil
Nr. Clasa
Denumirea activitatii conform
Denumirea obiectivului
crt.
CAEN clasei CAEN conform legislatiei
specifice
7430
Activitati de testari si analize
Laborator sanitar veterinar
(cu precizarea domeniilor
de activitate si competentelor
- fizico chimice,
microbiologice, toxicologice,
micotoxicologice...etc.)
C. ACTIVITATILE
pentru care se acorda o
aprobare speciala
a activitatii de catre
Autoritatea Nationala
Sanitara Veterinara si
pentru Siguranta Alimentelor in baza Ordinului ANSVSA
nr. 4/2004 si a Ord. MAPAM
nr. 1111/2003 (autorizare de distributie)
Nr. Clasa
Denumirea activitatii conform
Denumirea activitatii
crt.
CAEN clasei CAEN conform legislatiei
specifice
5146
Comert cu ridicata al produselor
Distributia produselor
farmaceutice medicinale de uz
veterinar
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
DIRECTIA SANITARA
VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA
ALIMENTELOR..................... .
Nr. ...... data
.............
REFERAT DE EVALUARE
pentru aprobarea sau
neaprobarea sanitara
veterinara sau pentru
siguranta alimentelor a
activitatii
Subsemnatul...................
medic veterinar oficial din Circumscriptia sanitara veterinara si pentru
siguranta alimentelor................. avand in vedere documentatia
inregistrata la Directia sanitara veterinara si pentru siguranta
alimentelor.............. sub nr....., din data de........ privind solicitarea
emiterii aprobarii sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor de
functionare a unitatii.................... pentru obiectivul.................
din.............. (localitatea, strada si numarul) si activitatea............
clasa CAEN.......... in conformitate cu prevederile Ordonantei Guvernului nr. 42/2004, cu modificarile si
completarile ulterioare, am verificat unitatea, constatand urmatoarele:
1. Cladiri si local in
functiune:
- nr. cladiri
..............................
- nr. incaperi /suprafata
..................
2. Caracteristici
constructive:
- materiale de
constructie: pavimente, pereti, plafoane.............
- sisteme de aprovizionare
cu apa rece si calda.....................
- canalizare
.......................................................
- statii de epurare
................................................
3. Conditii de
microclimat:
- ventilatie
.......................................................
- temperatura
......................................................
- umiditate
........................................................
- luminozitate
.....................................................
- dotarea cu aparatura de
masura si control, sisteme de inregistrare a temperaturii, umiditatii
etc...................................
- conditii de depozitare
si de transport, care sa asigure conservarea materiilor prime si produselor
finite ............................................
4. Fluxul tehnologic:
- spatii pentru receptie,
productie, depozitare ....................
- dotarea cu utilaje
...............................................
- dotarea cu ustensile
.............................................
- circulatia materiilor
prime si a produselor finite ...............
- ambalaje, circuitul
acestora .....................................
- sisteme de evacuare din incinta
a produselor confiscate, a deseurilor
etc..............................................
5. Capacitati in
functiune:
- de productie (unitatea
de masura/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.)
- de depozitare (unitatea
de masura/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.), din care:
- pentru materii prime
(unitatea de masura/timp: tone/zif litri/zi, doze/zi etc.);
- pentru semifabricate
(unitatea de masura/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.);
- pentru produse finite
(unitatea de masura/timp:tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.);
- pentru materii prime,
produse sechestrate (unitatea de masura/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.);
- pentru deseuri
tehnologice (unitatea de masura/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.) ;
6. Dotarea cu materiale si
mijloace pentru dezinfectie, combaterea insectelor si
rozatoarelor:....................................
7. Asigurarea ustensilelor
si materialelor pentru igiena personalului:
- spalatoare pentru maini
............................................
- sterilizatoare pentru cutite
.......................................
- sapun lichid, substante
dezinfectante, prosop din hartie etc........
8. Grupuri sanitare:
- nr. cabine
.............................
- dotare
.............................................................
9. Vestiare:
- nr. vestiare
.......................................................
- nr. incaperi vestiar
...............................................
- dotare
.............................................................
10. Personal muncitor
incadrat:
- nr. total muncitori
................................................
- nr. total muncitori
/schimb ........................................
- echipa de igienizare
/nr. muncitori ................................
11. Organizare,
functionare, incadrare laborator uzinal:
- nr. spatii
.........................................................
- nr. sectii (profil)
................................................
- dotare /sectie
.....................................................
- nr. personal
............... specialitatea .........................
12. Elaborarea si
aplicarea programelor in conformitate cu procedurile operationale standard de
sanitatie (SSOP) si analiza riscului si punctele critice de control (HACCP), a
altor proceduri de autocontrol specifice in unitati si cu regulile de buna
practica de fabricatie (GMP) - in cazul producatorilor de medicamente si de
alte produse de uz veterinar:
- program
...........................................................
- responsabil cu aplicarea
..........................................
13. Asistenta sanitara
veterinara:
- de stat ..............
nr....... pregatire.........................
14. Amplasare, noxe,
vecinatati:
- distanta fata de
perimetrele locuibile ............................
- surse poluante in vecinatate
......................................
15. Autorizatii de
functionare emise de alte organe abilitate:
16. Alte aspecte:
17. PROPUNERI:
a) CORESPUNDE pentru
aprobarea sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor pentru
activitatea (ile) ................... obiectiv................., clasa CAEN,
specificate in cererea de inregistrare...............
b) NU INDEPLINESTE
conditiile de autorizare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
conform prevederilor legislatiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor in vigoare
c) NU CORESPUNDE
activitatii ................. clasei CAEN, declarate ..........................
Medic veterinar oficial,
Reprezentantul legal al unitatii,
.........................
..................................
(semnatura, parafa,
stampila) (numele citet, semnatura, stampila)
VERIFICAT: Sef serviciu
igiena /sanatatea
animalelor..............................................................
18. CONCLUZII:
a) INDEPLINESTE conditiile
si se emite APROBAREA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR Nr.
...., data .......... pentru activitatea (ile)................... obiectivul
.............. clasa CAEN ................
b) NU INDEPLINESTE
conditiile de aprobare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor
conform prevederilor legislatiei sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor in vigoare
c) NU CORESPUNDE
activitatii ...................... clasei CAEN, declarate ..................
Director,
....................
(semnatura, parafa,
stampila)
Sef serviciu igiena
/sanatatea animalelor,
.....................................
Medic veterinar oficial,
.............................
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
(fata)
AUTORITATEA NATIONALA
SANITARA VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA
ALIMENTELOR
Directia sanitara
veterinara
si pentru siguranta
alimentelor
..............................
APROBARE SANITARA
VETERINARA
pentru mijloacele de
transport animale,
produse de origine animala
si furaje
Nr. ........ din ..........
Mijlocul de
transport............ seria........ capacitatea....... nr. de
inmatriculare......... proprietatea ..........., adresa ................
I. Specializat pentru II. Conditii de III. Conditii de
transport: temperatura: transport:
1. animale 1. fara regim
termic 1. liber
2. produse de origine animala 2. T de refrigerare 2. legat
3. furaje 3. T de congelare 3. agatat
4. produse biologice 4. alt regim termic 4. vrac
5. subproduse necomestibile 5. preambalat
6. produse farmaceutice de
uz veterinar
Capacitatea de
transport:..............
In cazul transporturilor
de animale se vor respecta reglementarile in vigoare referitoare la protectia
si bunastarea animalelor in timpul transportului si inainte de sacrificare, iar
la transportul de produse de origine animala se vor avea in vedere conditiile
sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor specifice.
Nerespectarea conditiilor
sanitare veterinare atrage, dupa caz, anularea autorizatiei si sanctionarea in
conformitate cu prevederile legale.
Mijlocul de transport se
autorizeaza pentru ..............*).
Director,
...............
(semnatura si stampila)
*) Se va preciza
activitatea aprobata pentru mijlocul de transport.
(verso) - Viza anuala.
___________________________________________________
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
AUTORITATEA NATIONALA
SANITARA VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA
ALIMENTELOR
Directia sanitara
veterinara
si pentru siguranta
alimentelor
ORDONANTA
privind suspendarea
temporara a activitatii
Nr......... din
...........
Directorul directiei
sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor.................., avand in
vedere prevederile Ordonantei Guvernului nr. 42/2004, cu modificarile si
completarile ulterioare si Procesul-verbal inregistrat la directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor sub nr........... din data
de............. intocmit de ................ medic veterinar oficial la
Circumscriptia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor /inspector
ANSVSA ..................... in baza verificarii efectuate la unitatea
............... din ................ (adresa completa) .....................
proprietar.......................
Dispune:
suspendarea temporara,
incepand cu data de .........., pana la data de.............. a desfasurarii
activitatii de ............. desfasurata in baza aprobarii nr......... din data
de...........*) de catre unitatea .............. proprietar
Reluarea activitatii se
efectueaza, la solicitarea proprietarului, numai dupa remedierea deficientelor
si verificarea unitatii privind asigurarea conditiilor sanitare veterinare si
pentru siguranta alimentelor de functionare, conform prevederilor legale,
pentru activitatea solicitata.
Neaplicarea masurilor corespunzatoare
la termenul stabilit atrage, dupa caz, sanctionarea contraventionala si
anularea aprobarii sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor a
activitatii.
*) numai pentru
activitatile aprobate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor
Director,
................
(semnatura, stampila
oficiala)
Reprezentantul legal al
unitatii,
.............................
(semnatura, stampila
oficiala)
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
AUTORITATEA NATIONALA
SANITARA VETERINARA
SI PENTRU SIGURANTA
ALIMENTELOR
Directia sanitara
veterinara
si pentru siguranta
alimentelor
ORDONANTA
privind interzicerea
desfasurarii activitatilor
Directorul directiei
sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor...................... avand
in vedere prevederile Ordonantei Guvernului nr. 42/2004, cu modificarile si
completarile ulterioare si Procesul-verbal inregistrat la directia sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor sub nr........... din data de
............. intocmit de ........................ medic veterinar oficial la
Circumscriptia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor /inspector
ANSVSA ................... in baza verificarii efectuate la unitatea
................ din .......(adresa completa)......
proprietar....................
Dispune:
Incepand cu data
de............ interzicerea desfasurarii activitatii.............. desfasurata
in baza aprobarii nr........... din data de ............*) de catre unitatea
............. proprietar..........;
Acordarea aprobarii
sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor si reluarea activitatii se
efectueaza la solicitarea proprietarului, dupa remedierea deficientelor si
asigurarea conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor,
conform prevederilor legale.
Nerespectarea prezentelor
masuri atrage, dupa caz, sanctionarea contraventionala sau penala, conform
normelor legale in vigoare.
*) numai pentru
activitatile aprobate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor
Director,
.................
(semnatura, stampila
oficiala)
Reprezentantul legal al
unitatii,
............................
(semnatura, stampila
oficiala)
la norma sanitara
veterinara si pentru siguranta alimentelor
TARIFE
pentru aprobarea
activitatilor din unitatile supuse
controlului sanitar
veterinar
|Nr. |
| | Tarif de
|
|crt.
| Unitate |
U.M. | aprobare
|
| |
| | lei/U.M.
|
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 1 |Ferma de animale | Obiectiv | 1.500.000
|
| |Statiune de monta naturala la
animale | | |
| |Bazine piscicole | | |
| |Herghelie | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 2 |Punct farmaceutic veterinar | Obiectiv | 1.000.000
|
| |Farmacie veterinara | | |
| |Depozit de produse medicinale de uz | | |
| |veterinar si alte produse de uz
veterinar | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 3 |Targ de animale | Obiectiv | 2.000.000
|
| |Ferma de carantina a animalelor | | |
| |Centru de colectare a animalelor | | |
| |Baza de achizitie a animalelor | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 4 |Unitati de reproductie si de
selectie | Obiectiv | 1.000.000
|
| |animala | | |
| |Unitati de recoltare material
seminal | | |
| |Punct de insamantare a animalelor | | |
| |Statie de incubatie tip industrial | | |
| |Depozit de material seminal,
embrioni,ovule| | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 5 |Cabinet medical veterinar | Obiectiv | 1.000.000
|
| |Dispensar sanitar veterinar | | |
| |Clinici veterinare universitare | | |
| |Spital veterinar | | |
| |Unitati de cercetare stiintifica,
inclusiv | | |
| |cele care utilizeaza animale de
experienta | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 6 |Institute sanitare veterinare de
referinta | Obiectiv | -
|
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 7 |Statie (punct) de spalare si
dezinfectie | Obiectiv | 1.500.000
|
| |mijloace de transport | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 8 |Unitati de preluare a cadavrelor sau a
sub-| Obiectiv | 2.000.000 |
| |produselor animale ce nu sunt
destinate | | |
| |consumului uman in scopul
neutralizarii | | |
| |prin procesare, incinerare,
compostare | | |
| |Unitati de preluare a subproduselor
animale| | |
| |ce nu sunt destinate consumului
uman, | | |
| |pentru utilizari tehnice Fabrica de
faina | | |
| |de peste | | |
| |Depozit de subproduse animale ce nu
sunt | | |
| |destinate consumului uman | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 9 |Fabrica pentru hrana animalelor | Obiectiv | 2.000.000
|
| |Unitate pentru fabricarea aditivilor | | |
| |Unitate pentru producerea furajelor | | |
| |medicamentate | | |
| |Unitate de ambalare a produselor de | | |
| |nutritie | | |
| |Depozit de aditivi furajeri,
preamestecuri | | |
| |de aditivi /continand aditivi,
furaje | | |
| |continand aditivi furajeri sau alte
furaje | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 10 |Unitate pentru producerea /ambalarea
/ | Obiectiv | 4.000.000
|
| |divizarea / conditionarea materiilor
prime | | |
| |farmaceutice de uz veterinar -
substante | | |
| |active si de baza - | | |
| |Unitate pentru producerea /ambalarea
/ | | |
| |divizarea /conditionarea unor
biopreparate,| | |
| |produse medicinale de uz veterinar sau
alte| | |
| |produse de uz veterinar | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 11 |Laborator sanitar veterinar | Obiectiv | 2.000.000
|
| |Laborator pentru controlul calitatii | | |
| |produselor de origine animala si a
unor | | |
| |alimente | | |
| |Laborator uzinal (de unitate) | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 12 |Aprobarea de distributie a
produselor | | |
| |medicinale de uz veterinar | SC | 4.000.000 |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 13 |Centru colectare lapte | Obiectiv | 1.000.000
|
| |Centru colectare oua | | |
| |Centru colectare miere | | |
| |Cantina | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 14 |Centru colectare peste | Obiectiv | 1.000.000
|
| |Centru colectare batracieni,
gasteropode, | | |
| |crustacee, fructe de mare | | |
| |Centru colectare membrane naturale | | |
| |Carmangerie | | |
| |Unitati portionare, preambalare carne
si | | |
| |produse din carne | | |
| |Unitati portionare, preambalare
produse | | |
| |lactate | | |
| |Unitati colectare depozitare oua | | |
| |Unitati de colectare si prelucrare
miere, | | |
| |alte produse apicole | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 15 |Catering |
Obiectiv | 1.000.000 |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 16 |Depozit alimentar, depozit frigorific | Obiectiv | 2.000.000
|
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 17 |Laborator cofetarie si /sau
laborator | | |
| |patiserie | Obiectiv | 2.000.000
|
| |Unitati prelucrare batracieni,
gasteropode,| | |
| |crustacee, fructe de mare | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 18 |Unitate produse din carne | Obiectiv | 4.000.000
|
| |Unitate carne tocata si carne
preparata | | |
| |Unitati de transare carne | | |
| |Unitati prelucrare membrane naturale | | |
| |Unitati fabricatie membrane
artificiale | | |
| |Unitati produse din peste Unitate
procesare| | |
| |lapte si produse lactate | | |
| |Unitate produse din oua | | |
| |Unitate fabricatie gelatina | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 19 |Abator |
Obiectiv | 5.000.000 |
| |Depozit sau Antrepozit frigorific | | |
| |Supermarket | | |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 20 |Slep |
Obiectiv | 2.000.000 |
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 21 |Vagon animale, vagon frigorific | Obiectiv | 1.000.000
|
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 22 |Nava pescador, aeronava | Obiectiv | 1.000.000
|
|-----|-------------------------------------------|-------------|------------|
| 23 |Mijloc auto specializat (animale,
produse, | | |
| |etc.) |
Obiectiv | 500.000
|
Unitatile si activitatile care fac obiectul
aprobarii si controlului sanitar
veterinar
si pentru siguranta alimentelor si care nu sunt cuprinse in prezenta
anexa
se supun inspectiei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor
conform
reglementarilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor in
vigoare
si functioneaza pe baza declaratiei pe propria raspundere a
comerciantului
si a certificatului constatator.
Fatal error: Maximum execution time of 30 seconds exceeded in c:\apache\htdocs\intralegis\oficiale\afis.php
on line 477